碗中連續打十三個雞蛋,倒入鐵鍋再用鏟子打散,肉絲斷生,包菜絲與豆芽倒入,生抽蠔油調味,撒上她自制的香料粉翻炒均勻,再倒泡軟的細米線,加長的筷子挑均勻,出鍋。
炒米線最重要是煙火氣,大鐵鍋也不能一次性炒太多,朱莉分了兩次。
香菇辣椒醬與香醋放大電飯煲旁邊,有需要的自己加。
門外已經等了不少人,晚上仍提前十分鐘營業。
沒人能排在明珠小區的大爺大媽們前面,他們在這方面的體力和時間觀念遠超於年輕人。
大爺大媽們晚上也沒打算在店裡吃,打包回到家裡吃輕省安靜。
孫子孫女兒子兒媳女兒女婿口味不一樣,有時候就擔心做的不合他們胃口,這家的買回去準沒錯。領著孫子孫女過來,看他們想吃什麼菜,都給他們買上。
打包回家,分餐制。飯家裡燒了,一人一份五個菜的大號菜盒,點的都是他們各自喜歡吃的菜,中間是公共的,買兩份的菜,盛在飯盒裡的。
他們還發現,兒子兒媳女兒女婿還比以前更願意回來了,孫子孫女更是住下不想走了。
趙大爺趙大媽帶著孫子來的,孫子頂著可愛的蘑菇頭,說話聲音軟軟糯糯,“耶爺,這個,我要吃很多很多。”孫子指的炒米線。
“行。”爺爺很爽快,“這個給我打包兩份。”
炒米線放在菜區,算菜是三元一份,算主食的話盛在長方形的飯盒裡,七元一份,滿滿當當。
小孫子指完一個爺爺就問還要什麼,指完一個再問,直到小孫子搖搖頭,實在沒有想吃的了,趙大爺才去結賬。
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。