姐妹倆到外面飯店吃，水煮肉片必點。這道菜不止吃肉片，還吃裡面的豆芽和萵苣。一人一份。一筷子要同時夾到肉片，豆芽和萵苣才好吃，嘎吱嘎吱的蔬菜伴隨著鮮嫩的肉片，而這三樣又同時從紅彤彤的辣油裡撩起，都沾上了辣油的辣和香，很夠味兒。
這菜賣十塊，朱莉賺兩塊錢，因為她給的肉片多，豆芽萵苣也放的毫不手軟，這菜更費錢的是辣椒，好的辣椒熱油一潑，香味才能激發出來。
“姐，這辣椒好香。”林琪吃了兩口，又筷子夾了一小口米飯。
“嗯，和飯店的沒差。咱們上次在飯店吃的多少一份來著？”
“想不起來了，不下八十吧。”
“而且這個量正好。”一人一份能吃完，不會浪費。
像水煮肉片這種菜，飯店裡一般都上面一層肉片，下面全是豆芽和萵苣墊著，看著量多吃不完你，實際是豆芽多的吃不完。不吃完嫌浪費，要打包回去吧，幾片肉和豆芽回去一加熱，豆芽都蔫兒了，沒什麼吃頭。
姐妹倆對紅燒肉裡的豆腐泡尤其喜愛，夾到最後豆腐泡比紅燒肉吃的還快。一口豆腐泡一口飯，給肉都不換。相比紅燒肉，豆腐泡油裡炸過，更香。
油炸藕盒多年沒吃到了。小時候能吃到油炸藕盒，那是要過節了。出來後，一到過年也經常想這道菜，林樺試著做過，炸出來中間夾的肉有些腥，不知道為什麼。
林樺和林琪一人夾了一個，肯定不是外婆當年做的味道，平常心吧。
第一口，酥香的外殼，脆脆的藕片，焦香的肉末，肉末沒有腥味，不鹹正可口，愛吃。
這好像可以做外婆藕盒的替代品。
剩下的兩個藕盒也一人一個，“藕盒明天我還要點。”林琪說。
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*針對歷史有部分改編
*主角原型為朱瞻基與胡善祥長女順德公主
【文案】
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一，自己是最愛讓女兒守寡的明朝皇帝的“掌上明珠”，二，自己的親媽是無過被廢的胡皇後，三，自己只一個妹妹而無兄弟，四，自己的親爹朱瞻基正在寵愛太孫嬪孫氏，五，自己未來的皇帝弟弟一個是知名瓦剌留學生朱祁鎮、一個是撿漏皇位的倒霉蛋朱祁鈺。
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