“我看你剛才對那道菜,似乎有些想法,所以想過來討教一番。”
孟子坤指著面前的油炸螞蚱問他,龍覃宇頗為驚歎,這個人眼睛也太毒辣了吧,竟然將自己不經意的眼神,捕捉的那麼準確。
“其實也沒什麼多的想法,就是覺著你這油不太好,憑添了一種焦油的氣息,這個太影響口感了,用的是棕櫚油吧?”
原本棕櫚油是用來加固木料的,竟然被用來油炸食品,該如何能好吃了,不吃出毛病來,已經很給面子了。
孟子坤一怔,眼前這個男人太懂行了,吃一口就知道他後廚用的是什麼食用油。
“這個的確是委屈了食材了,就是西王朝目前油不好買到,官府有管控,下屬的那些機構吃回扣很厲害,一桶花生油能炒到七八十兩,我們這些小商家,哪裡用得起。”
所以,這是退而求其次,用了棕櫚油?
“那這個棕櫚油就沒有管控?”
孟子坤擺手。
“這個油沒有什麼價值,所以就不管控,很便宜的。”
然後他頗為沮喪著說。
“我這個店也快要開不下去了,你看這大白天的,也沒幾個客人來,遲早要倒閉。”
龍覃宇原本就是為了發展王國生意,才來西王朝的,現在抓著對方的商業弊端,還能不好好乘著這一趟專列前進。
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十年為質無人問,一次敗家天下知!
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十年為質無人問,一次敗家天下知!
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