沈楓並沒有一直往裡面倒酒,而是到了三四壇便停了下來,他停下來的時候也趕緊打開了一個閥門,開始往蒸餾器中注入冷水。
這裡並沒有像沈楓的記憶中那樣有自來水管,或者是電動水泵之類的,所以沈峰也不得不自制了一個簡易的上水裝置。
他先是讓僕人找來一個巨大的水桶,把它放到了一個高大的架子上,只不過這個水桶是鐵質的,下面也有特意留了一個小孔,沈楓事先便讓僕從們往裡面加入了足夠多的冷水。
而在那個小孔的地方也接入了用橡膠製成的水管,另一頭則是連線著蒸餾器冷水的進水口,利用了連通器的原理。
雖然這個蒸餾器冷水的進水口是在下方,但是沈楓只需要把那個水桶放到足夠高的地方,這樣從水桶中流出來的水便能從蒸餾器的進水口進入,從蒸餾器上端的出水口出來。
等沈楓看到從出水口出來水的時候,自己也算是放下了心,因為這也是已經困擾了他一個許久的問題之一,如今竟然這個問題解決,那其他的也根本不是大事。
沈楓忙完這一切的時候,他也是非常期待的來到了蒸餾器的冷卻管的盡頭,因為這兒離正是出酒的地方。
沈楓來到這裡的時候並沒有看到有酒從裡面流出,這個時候他的心也跟著緊張了起來,因為這也是決定它成敗的最關鍵的一步。
又是等了一會兒,沈楓才看到有酒從冷卻管中流出,這個時候他才完全的放心下來,因為這也代表著他已經能夠製作出蒸餾酒了。
雖然沈楓可以放下心了,但是他仍然沒有放鬆,因為這也正在制酒的過程中,所以他還要時不時的檢視一下這些裝置的運轉,同時還需要向里加入水和酒。
沈楓本來就是用酒罈接酒,但是他接出來的前半壇就根本沒有要,因為他覺得這酒根本不乾淨,因為在裝置的製作中都是用到一些鐵製工具。
而且這些鐵也需要經過一定的煅燒和錘鍊,上面所含有的雜質也不知道有多少,恐怕就算是一些細菌之類的,恐怕也會改變這些酒的最終質量。
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