秦香雲聽了白大夫的話,想起剛趙覃川的態度,她一時間竟拿不定主意了,可她還來不及仔細思考她三哥和趙覃川這一前一後的離開,會不會又鬧出事,趙嬸就帶著村裡的另一位方嬸前來拜訪了。
“幼幼他娘,這村裡請客,是件煩瑣事。我們怕你不瞭解具體的步奏和事宜,就提前過來和你商量商量,看看你有什麼需要了解和準備的。”趙嬸的手裡還提著不少東西。
秦香雲見狀,連忙讓兩位嬸子進了屋,還將早上做好熱在廚具裡的黃金玉米烙拿了出來,招待兩人。
方嬸以前只是聽趙嬸說,秦香雲做的飯菜比起大酒樓的都是不差的,如今一嘗,當真是吃得她眼睛都亮了起來,“幼幼他娘,你這做的是什麼?又香又脆的,倒像是玉米做的。”
秦香雲見方嬸如此感興趣的樣子,笑著開口道,“方嬸,這叫黃金玉米烙,就是用玉米做的。你要是感興趣,我可以將製作的菜譜告訴你的。”
“哎呦,這,這怎麼好意思呢?”村裡的村婦都是有幾個拿手菜的,這拿手菜都有各自琢磨出來的訣竅,一般是不會告訴別人的,方嬸見秦香雲真的如趙嬸說的那般大方得體,她對秦香雲也有了極強的好感。
“接下來請客的事情還要仰仗兩位嬸子幫忙呢,只是一道食物,嬸子就別和我客氣了。”秦香雲說著,站起身道,“麻煩兩位嬸子隨我來下廚房吧,廚房裡還有些玉米,我再做一些,你們也好帶回去給家裡人嚐嚐。”
趙嬸早已習慣了秦香雲的熱情,她見方嬸還不好意思,她拍了拍方嬸的手就道,“方大家的,你要真覺得過意不去啊,那就好好的幫幼幼他娘準備這次的宴席。”
“這是自然的。”就算是趙嬸不說,就憑秦香雲這做法,她也沒有不盡力的道理。
秦香雲站在廚房內,邊做給趙嬸和方嬸看,邊將做菜的心得告訴了兩位,“這玉米粒的表面要都裹上幹澱米分,玉米粒的表面就不能太乾,需要有些溼溼的。入鍋攤平後,不能動,否則會散開。我們這兒都是新鮮甜玉米做的,要是可以用玉米粒罐頭來做的話,口感還會更好些。還有玉米要先煮熟了再做,這樣可以去掉生玉米味。煮玉米的水呢,還可以當飲料喝,或者煮飯的。”
秦香雲見趙嬸和方嬸都用心的記下了,鍋裡的黃金玉米烙也已經成型了,她將玉米烙撈了出來,望向了兩人,笑著道,“還有最重要的一點。要避免玉米餅難以成型的缺點,可以將幹澱米分換成糯米米分和幹澱米分的混合物,具體比例是幹澱米分和糯米米分比例3:1。因為糯米米分粘性好,所以受潮後很容易粘在玉米粒表面,入鍋後也能增加玉米粒之間的粘性。”
“幼幼他娘,怪不得你做出的東西這般美味了。原來是有這麼多講究的。”這也是趙嬸第一次見秦香雲現場教學,聽了只覺得受益匪淺。
秦香雲聞言,有些不好意思的開口道,“趙嬸,我家是開酒樓的,從小就對這些耳喻目染的,你們不嫌棄就算是很給我面子了。”
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ps:本書會出現暗影兵團,但會貼合一下巫師世界。
有系統,但盡量減少出現頻率。大團圓結局,彌補遺憾。
主角會有過渡期,不會一開始就腳踢伏地魔,拳打巫師老頭。
電影世界為主,原着世界為輔,中間會加點原創。就醬~
書名:!
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