趙江河二話不說，一把抓住一條魚的頭部，摔到案板上，拿起旁邊的刀，幾下就把魚拍暈。緊接就把刀面一翻，三下五除二將魚鱗刮個乾淨，開腔破肚，沒過一會兒，就把一條魚處理得乾乾淨淨。

趙山河如法炮製，一連處理了三條大海魚，而後點了煤氣罐，燒起大鐵鍋，從罐子裡蒯了幾勺雪白的豬油，然後真接就把魚下了鍋。

那魚被開了膛，但是還沒有死，被油一炸，跳了起來。

趙山河手疾眼快，拿著鍋蓋直接就把魚蓋在裡邊。

張馳一挑大拇指，向趙山河說道：“老趙，你真夠心狠手辣的！三條活蹦亂跳的生命就這麼被你活生生地扼殺了。”

趙山河說道：“那一會兒你別吃。”

我說道：“老張你不懂，這魚還就是活著的時候下鍋才好吃，跟死掉的魚吃起來，那是倆味道。”

張馳一聽，問道：“同樣的魚，兩種味道？你蒙誰呢？”

我搖了搖頭說道：“你要不信，那我有啥辦法。”

我們幾個人在這邊聊著天，沒過一會兒，鍋裡的魚香味都飄了出來，瀰漫在空氣中。

其他眾人被香味引過來，一個個瞪著鍋裡的魚，全都吞著口水。

趙山河又拿出蒸鍋，把大米飯蒸好，自始至終，趙山河在做飯時，表現出一種行雲流水的豪邁霸氣，倒水、淘米、點火、上鍋，每一個動作都放蕩不覆，透著一種嚮往自由和不拘一格的豪俠之氣。

沒過多久，飯和魚同時熟了，眾人從清早就到現在，早就餓得前胸貼後背，一見飯熟了，都端著海碗把飯裝得滿滿的，就著海魚大快朵頤。

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