“什麼吃食,我看看。”
“哎。”青果將揹簍了放下來,拿出陶罐,拿準備好的筷子夾了一根酸芋頭杆子遞了過去,“老闆大爺,您償償。”
其實陶罐一開啟,高掌櫃便被淡淡的一股鹹酸味吸引,等青果夾了一根酸芋頭杆子出來,他愣了半響,才問道:“這是什麼東西?”
“酸芋頭杆子,您償償看。”
高掌櫃也不客氣,開門做生意,特別是做酒樓,講的就是推陳出新,二話不說便接過青果手裡的那截芋頭杆子放進嘴裡。
“怎麼樣?好吃嗎?”青果笑眯眯的看了高掌櫃。
高掌櫃點了點頭,說道:“這要是做餐前冷菜鹹酸了點,做炒菜麼……”
青果當即便明白高掌櫃的意思,做冷菜上不了檔次,賣不起價,要是能做出炒菜的花式來,不但創新了菜式還能賣起價。
“那老闆大爺,我給您做兩個炒菜試試?”青果說道。
高掌櫃到是沒想到青果這般玲瓏,只是看著人還沒櫃檯高的青果猶疑的問道:“你會炒菜?”
“當然,我可不敢在您跟前吹牛。”
“行,那你去灶堂間間試試吧,要是能讓我滿意了,這菜我給你收了不說,還長期訂著。”高掌櫃說道。
青果當即便抱起那個陶罐,回頭招呼青萍,“姐,我們去後院。”
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談免45
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