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盛寵萌妻:夫人很呆萌_第2463章 雲晴兮並不清楚這一點(1)

第2463章

雲晴兮並不清楚這一點,感覺自己要是再這麼下去,別墅裡的廚子恐怕得被開除,於是點點頭答應了下來。

不過之前應下要做的那幾道菜,還是得做的,答應別人的事就要辦到。

而且今晚夜子煙就要去學校了,恐怕得有一段時間見不到了,她還是挺喜歡夜子煙這個小姑娘的,為小姑娘做幾道菜也不是什麼難事。

清蒸鱸魚的做法很簡單,其實這道菜的關鍵在於蔥和醬油。

鱸魚本身就已經很鮮了,不需要過多烹飪,只需要加一些薑片去去腥味就行,其餘的味道全在蔥和醬汁裡。

蔥要切絲,蔥絲分成兩份,一份蓋在蒸好的鱸魚上,熱油一淋,香味四溢。

另一份則在淋過熱油之後,再灑在魚上,細細的捲曲著,襯得魚肉格外的香滑細軟,潔白如玉。

另外醬油最好選生抽,如果是手工釀製的那種就再好不過了。

可現在市面上很難見到那種醬油,不過別墅里正好有手工釀製的生抽,這倒是讓雲晴兮感到了那麼一點點意外之喜。

一道清蒸鱸魚很快就做好了,鱸魚不能蒸得太久,否則魚肉會變老,失去嫩滑感。

接下來要做的是三黃雞,雲晴兮正打算開動,哪曉得傭人們直接拎進來一隻做好的三黃雞。

“這是剛才煜少在外頭飯店裡買來的,是子煙小姐最喜歡的那家店。煜少的意思是,睿少和甜甜小姐一會兒不在這吃飯,做太多菜該吃不玩了。”傭人恭敬說道。

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