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汴京小麵館_第279頁 一盅茶搭配兩件點心(1)

一盅茶搭配兩件點心,通常是一件乾點和一件溼點。乾點如叉燒包、蝦餃、燒麥等,溼點則像腸粉、粥品等。

穿著拖鞋背心,慢悠悠地晃出門來,再坐進茶樓裡悠哉哉地品茶吃點心,這是老廣才有的愜意和舒適。

廣式的茶品也豐富得很,有普洱、烏龍、紅茶、菊花等。但這些和此時宋人的吃茶風俗到底是不同的。

想多了,沈渺腦殼子都疼。果然,一間大茶樓和普通的小食肆相比經營的難度便大多了。

沈渺進了家門便挽起袖子揉麵,一邊在心裡琢磨這件事,一邊開始忙活起今日的生意來。

灶頭的熱氣騰起來,食物的味道又再次撫平了她心頭的一團亂麻,不愁不愁,事緩則圓,這事兒總歸急不得,就跟發老面似的,得經幾番揉搓醒發,好饅頭才出得來。

一連過了半個多月,矮子牙保已經動身,初夏的風著河邊溼潤的水汽鑽進鋪子。

沈渺看著阿桃端著魚丸湯餅穿梭在鋪子送餐,忙得腳不沾地。

她還不知道這件事,沈渺也不打算提前和她說,畢竟這事兒才剛剛談攏,矮子牙保剛啟程,還不知道能不能順順當當把阿桃她娘贖回來,萬一有什麼岔子,也免得白讓她空歡喜一場。

等把人平平安安地接回來,便也不用說了。

沈渺望著她靈巧身影,今年過年時她吃完年夜飯便窩回屋子裡數錢,數著數著,淚珠子便一串串砸在銅錢上。這小妮子偷哭時無聲無息,沒一會兒又擦乾眼淚,揚起笑臉出來和大家烤火守歲。

沈渺其實都知道。

她很想她阿孃,只是不說。

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