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寒門第一王侯_第139章 鐵如山是京都四大神捕之一(1)

第139章

鐵如山是京都四大神捕之一,這個名頭當真是如雷貫耳。

牛二和手底下的八大金剛聽說此事,也都是憂心忡忡,生怕劉捕頭被殺的這件事情洩露出去。

可是怕什麼來什麼,很快黃炳文就對外宣佈,說是劉捕頭在外潛逃,此為舊案,要重啟調查。

負責人就不用說了,果然就是那個大名鼎鼎的鐵如山!

牛二和馬六都以為李陽會韜光養晦,最起碼在這幾天不敢瞎折騰了,哪裡知道,這位秀才爺卻來了個反其道而行之!

經過多天的培訓,松月樓正式的開張,剛開業搞了一個五折大酬賓!

在這段日子裡面,李陽不僅僅是培訓員工和廚師的手藝,更重要的是找到石鐵匠,花重金打造了一批廚具!

在這個朝代雖然有著鐵鍋,但卻沒有相應的鍛打技術,導致鐵鍋又厚又重,平時也就是拿來燉煮。

而李陽打的這幾口鍋可不得了,是史鐵匠和徒弟們晝夜不停,忙活了幾天幾夜才趕工出來的!

這鐵鍋經過無休止的鍛打,變得薄而堅韌,只有這樣的鐵鍋導熱才快。

要說這炒菜可不是那麼容易,沒有一口薄鐵鍋是根本不行的。

在李陽的前世,到了北宋年間炒菜才大行其道,就是因為炊具限制了烹飪方式的發展。

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