第1683章
隨之而來的第二波報復則是各種口味獨特的高檔醬料,一下子就佔領了揚州及附近州縣的飯館酒樓。這種醬料的湯底用的是海魚江鮮的骨配上冬筍香菇熬成了高湯,再佐以各種香料配製成口味各異的醬料。在沒有味精的年代裡,這種醬料一面世就受到幾乎所有酒樓的追捧。除了幾個遵循傳統手藝的酒樓之外,幾乎所有的酒樓掌櫃在廚子們試用了一罈這樣的醬料之後就立刻拍板下了全年的訂單。
鹽商們這一下有些坐不住了,雖說揚州與天下相比,小得不能再小;天下間除了揚州的淮鹽之外還有其他的鹽產地,可各地的鹽商都個各顧各的,揚州鹽商也有自己的銷售地盤,崇明島專打擦邊球的組合拳一齣手,直接讓鹽商們吃了癟。
鹽商背後的官府也沒轍,鹽稅、鐵稅、茶稅,能收的都收了,若是再收醬油稅,真是逼反的節奏啊!別說揚州沒這成例,歷代朝廷都認為醬油的稅已經包括在鹽稅裡頭了,不必重複收,所以連歷史依據都找不到;而大明一代,營業稅則更是個笑話。從朱元璋時候起,商業稅也就是三十稅一,後來還一降再降,再後來為了表示不盤剝百姓,基本成了愛收不收,愛交不交。要命的。
才第一回合的交鋒,揚州鹽商就在措手不及之下全面吃癟,淮鹽的銷量短時間內一下子就跌了三成開外,而且還有繼續下跌的趨勢。為了保證利潤和尊嚴,鹽商們又不願與崇明的醬菜繼續打價格戰;同時,鹽,這一重要物資除了鹽商本人之外,幕後還有無數大佬,貿然打價格戰這麼重要的事情牽扯太多,等上頭同意了,這邊早完蛋了。所以,鹽商們決定來一次狠的,反正這活兒大夥兒都輕車熟路。
在鹽商們看來,方濤這小子能混成這樣,無非也是在京城有人撐腰,可揚州不是京城,你小子就算再聰明也別想翻出能耐來。你不是有錢麼?不是能從南洋調糧麼?你當揚州容得下你這麼折騰?揚州鹽商手下最多的不是銀子,而是人!是那些遍佈各條道路查禁私鹽的鹽丁!
鹽丁們名義上是官府的人,實際上都是鹽商們出錢養著。查禁私鹽的主要目的也就是為了維持行業壟斷,如今鹽商的行業被方家的擦邊球打得潰不成軍,養著的這些鹽丁也就只能從法律之外尋找解決方案了。
於是,先期一部分鹽丁喬裝之下潛入蘇松,一部分鹽丁則乘船直接抄崇明醬菜的老巢,大部分的鹽丁則和揚州的地痞流氓們一起,準備在揚州幹一件驚天動地的事,官府方面全都打點妥當,就差開動。
這一波來的是整數七百人,鋼刺腰刀鐵尺一應俱全,其中還有十來個帶隊的武師。每個人都自信滿滿,總覺得不就是些個作坊工匠麼?那個姓方是是個百戶,聽說人都被帶到蘇松去了,這片地方現在就是個被扒光的娘們兒,只要拿下,裡面的財物自取!
七百人將船劃入葦蕩涉水上岸,在葦蕩中悄悄潛行,摸到葦蕩邊上朝外看時候,發現大片的田地一片鬱鬱蔥蔥,遠處預留的草甸上居然還放養著牛羊。與以往不太一樣的是,田地和草甸上都沒有人,顯得有些異常。東邊不遠處就是一片片整齊的房屋,因為距離很近,依稀都能聽到裡面叮噹作響的鐵錘聲。巨大的水車轉動不已,發出“支支扭扭”的聲響。
沒有太多的躊躇和猶豫,鹽丁們決定先拿下靠得最近的工坊。在潛意識裡,工坊每天都會有貨物進出,有貨物進出,自然有少不了銀錢做交易,拿下這裡的收穫肯定比存糧的莊子要大。領頭的武師還沒來得及下令,這邊的鹽丁們就已經按捺不住一窩蜂地衝了出去,直撲作坊。
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