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武俠:我成了一代廚王_第240章 還有一個是誰(1)

第240章

“還有一個是誰?”陳貞慧接著問道,“不會又是老熟人吧?難道是顧大家?”

冒襄搖了搖頭,指著桌上的冷盤微笑道:“這倒不是。另一個便是今日酒宴的廚子,我的一個同鄉,如今卻當了董姑娘的師傅,傳授廚藝。”

陳貞慧吃驚道:“不會吧?闢疆兄什麼時候練就了這麼一手好功夫,只要看看聞聞就能知道廚子是誰?”

“哪有!”冒襄連忙正色道,“只不過我與這廚子相熟,常有往來罷了!不過我可提醒你們,待會兒可別把舌頭吞下去!”

“這麼厲害?”陳貞慧有些不相通道,“你還能有相熟的廚子?”

冒襄點頭道:“跟你們一樣,奇人。讀了一肚子書,卻沒能進學,不過言談之中卻是相當有見識,他日得閒,不妨引薦了認識。”

說兩句閒話的功夫,阮大鋮站了起來,照慣例,開席之前總要說上兩句意思意思,場面一下子安靜下來。阮大鋮朝周圍拱了拱手,端起酒杯道:“多謝諸位賞光!”然後一飲而盡,放下酒杯再次拱拱手,坦然地坐下。

這就完了?所有人正在莫名其妙的當口,站在門口的管事便扯開喉嚨喊道:“開宴!”場面再次熱鬧起來。

方濤在廚下揮汗如雨,悶熱的天氣加上開足了火頭的大灶,讓方濤直接脫去衣衫幹活兒,就算如此,方濤的全身依舊掛滿了汗珠。如此大場面的宴席就連炒菜都是用的鐵鏟,金步搖一邊擦著自己滿臉的汗珠,一邊心疼地替方濤擦汗。

董白亦是大汗淋漓,但是卻依舊目不轉睛地盯著方濤的每一個動作;徒弟認真學,師傅自然也會賣力教,反正方濤從來不怕董白將來搶了他的飯碗。

“方師傅,你做菜的法子怎麼跟你教我的不一樣?”

“初學做菜當然要照規矩一步步地來,等你學得多了,就沒這個必要,這得看具體的菜品和客人的口味,”方濤一邊炒菜一邊解釋道,“比如油,以前你炒菜的時候不是油多了就是油少了,所以我才給你規定得死死地,只准半勺油。等你將來摸透了油的作用,自然沒這麼死的規定。”

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