那秦牧聽到後也是點了點頭,隨後便再問道:“既然如此,那我問問你炒菜的肉和蔬菜這些東西是你自己洗的嗎?”
只見那大廚又是搖了搖頭說道:“並沒有啊這些菜基本上都是廚娘幫忙洗的。”
秦牧聽到這裡也是點了點頭,隨後便說道:
“既然如此,那你的意思也就是說你在炒菜的時候,那些要炒的菜基本上廚娘都已經給你準備好洗好了,除了那小姐的貼身丫鬟,其他的還有人來過嗎?”
那大叔聽到以後也是搖了搖頭,隨後便說道:“這些就沒見到其他人進過廚房了。”
秦牧也是仔細的看看那些灶臺上的各種佐料的罐子策上去,仔細的觀察了些,尤其是那瓶裝著細鹽的罐子,隨後也是揚起了嘴角,緩緩的點了點頭。
他家那罐子裡面並沒有勺子什麼的,隨後就對那大廚問道:“你這鹽罐子裡面並沒有勺子,那你炒菜的時候是怎麼往菜裡面放鹽的呢?”
那大廚聽到秦牧說的話以後,也是看向了秦牧對秦牧解釋著說道:“我這都是用手指頭抓的,抓三份就相當於是三個手指,抓5份就相當於是5個手指。”
這畢竟也是在中 國古代傳統的一種烹飪方法,而菜譜裡面也經常是用這樣的方式來表達。
緊接著秦牧又圍著灶臺轉了起來,忽然低頭瞧見了,靠著灶臺屋角的一邊小垃圾堆裡面發現了一個小紙團。
而這個垃圾堆裡面通常只放一些菜葉子之類的廚餘垃圾,其他的除了這個紙團以外,並沒有其他的廢紙。
緊接著那秦牧便將那紙團給拿了起來,然後對著旁邊的陳老爺說道:“陳老爺,麻煩你幫我捧著這個鹽罐子,我們去正堂裡面說些話,切記,這個鹽罐子千萬不要晃動,要拿穩了。”
那陳老爺聽到了以後,也是連忙捧著鹽罐子,那三姨娘看見這一幕正要幫忙,卻被那陳老爺狠狠的瞪了一眼,然後那三姨娘便連忙將手給縮了回去。
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