餘風自己的廚藝,算得上是家傳,不過,自從他做了東家,基本就很少下廚了。對於東家親自下廚,廚房裡的兩個廚子,還是有些驚訝的,好在東家只是做了一鍋湯羹,就沒有再做的意思了,這讓他們微微有些放了心,酒樓的生意有些不景氣,早就聽到過東家要解僱幾個人的流言了,眼下東家自己親自進廚房,他們不擔心才怪呢。
不過也怪,這兩天生意莫名其妙的就好了起來,許多很久不來的熟客,居然也重新上門,廚房裡有東家盯著,這兩個廚子,那是玩命的賣弄手藝,生怕在東家這個內行面前,被對方看輕了,說不準,東家就要請他們兩個其中一人捲鋪蓋走人呢,這年頭的活,可沒有想象中的那麼好找。
“你們掌櫃的呢,人呢?”一個尖細的嗓子,在外面輕聲輕氣的“嚷”道,說是“嚷”就是這聲音雖然並不大,但是就在在廚房裡的餘風,也聽到了,這種腔調,這種具有“穿透力”的語聲,在南京城裡,可是隻有一種人才有,餘風不敢怠慢,一掀簾子走了出去。
“我就是掌櫃的,這位客官,您有什麼吩咐!”餘風一眼就找到了正在說話的對像,沒見過,他可以肯定,這人絕對不是熟客。
“是好事兒,叫你家酒樓廚子跟我來,我們少爺吃的高興,想見見你們廚子!”李磊不乏和這些人打交道的經驗,看起來氣場十足,說實在的,餘風還真的一下被他唬住了,不得不想道:這人口氣這麼大,還是個閹人,那他口中的少爺。。。也不知道是哪位爺,又來外面找樂子了。
劉磊說完,直接丟了餘風一個白眼,自顧自的扭著腰走了,他才吃了兩口,就被馬恩攆出來了,這不還餓著嗎?至於這掌櫃還是廚子,他就不信,他會不跟著來。
餘風倒是沒有糾結,不管怎麼說,有個身份貴重的人,在自己家酒樓用膳,又表示滿意,這就是一份好機緣,這樣的人,他是肯定要結識結識的,嗯,說結識,也許將自己抬得高了些,不過,在對方面前,混個臉熟是肯定了,這種人物,有心關照的話,一句話就能讓自己大富大貴,當然,要自己破家敗業,也許也就是一句話的事情。他幾乎連考慮都沒考慮,直接就跟著前面這個人走了,至於那位貴人滿意的菜餚,是不是他做的,難道很重要麼?難道自己的廚子,還敢說自己冒領了他們的功勞不是?
“你就是廚子?”看到李磊身後的這個人,馬恩眼皮微微的跳了跳,這才正常,若是李磊真的領進來一個渾身煙火氣息的廚子,他倒是要懷疑自己是不是有點神經過敏了。
“是,鄙人餘風,靠祖傳的一點技藝開了這個一個小小的鋪子混飯吃,廚房裡的,是鄙人幾個不成材的徒弟,客官要是吃的高興,鄙人再給客官整幾個拿手的來!”餘風一邊打量著坐在桌前的年輕人,一邊口裡流利之極的說道,做他們這個行當,嘴皮子沒一個不溜當的。
這位爺,年紀不大啊,細皮嫩肉的,一看就是養尊處優慣了的。
“哦,也不用這麼麻煩!”馬恩手一揚,一錠雪白的銀子,出現在桌子上:“也不用這麼麻煩,這個湯羹,味道不錯,你照著再做一份也就是了,若是味道和剛才一樣不差,這銀子就是賞你的了!”
原來是這樣的,這主兒倒是不難伺候,餘風笑了笑,就去拿那錠銀子。不料對方又伸出手來,將銀子拿在手裡掂了掂,意味深長的說道:“不過,我要從頭到尾看著你做!”
“這。。。這沒有這個規矩吧!”餘風急了:“廚房那種地方,怎麼是客官你去的地方,又髒又亂,沒的汙了客官的眼睛,客官你稍待片刻,我馬上就做好了給您送來!”
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