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窈窕珍饈_第208頁 這樣一環套一環(1)

這樣一環套一環,新店主廚的人選就可以不斷在老店主廚的助手裡選,以銘德主廚股份制度,願意沉澱學習並留下的學生不會是少數。且真正成績優異進入公司的才能接觸到最核心的技術,也不用擔心銘德的根基會被挖走。

屠師父聽得怔住。

其實這還是他所熟悉的師承關係。

只是他從小跟著金老爺子規規矩矩地蹲在後廚,接觸到的業內名廚們也都是同樣的經歷,思維根深蒂固以後,竟從沒想過如何更有效率地解決生源問題。

一旁的金父聽著女兒的三言兩語,卻忍不住有點激動:“這等於都是我們金家的弟子啊。”

例數全國,多少名廚世家,桃李再滿園的,也做不到這個程度。

金窈窕嗯了一聲。

金父跟屠師父對視一眼,都心動了。

然而這都是為未來打的基礎,當下的問題暫時無法用此舉解決。

金窈窕沉默深思。

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銘德樓下,一群年輕人都不敢置信。

“勒哥,銘德真那麼大方啊?直接給人股份的?”

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