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狀元家的卷王小夫郎_第331頁 不過秋華年可以想到(2)

梅花清膏試做成功後,秋華年就讓上莊子上的佃戶們開始大規模生產了,但梅花清膏的製作週期要二十天,一時半會兒還做不出來。

秋記六陳到現在仍不售賣梅花清膏,除了吊胃口搞飢餓營銷,也有確實沒貨的原因。

老鄧頭的兒子鄧大回答,“那油上的花已經換了八次了,後天便收好給鄉君送過來。”

秋華年點頭,“換花的時候讓大家把手洗乾淨些,千萬別把油弄壞了。”

雖然加了蘇合香當天然防腐劑,但油脂沾染上髒東西,還是有很大機率腐壞的。

梅花清膏的製作流程和其他產品一樣,繁重的手工操作僱人外包,關鍵的幾個步驟握在秋華年手裡。

莊子上的人把幾大罐吸足了梅花芳香的油脂送來後,秋華年把它們全部浸泡在蒸餾過的高度烈酒裡,又過十日,過濾加熱,得到一大批梅花原精。

把梅花原精加入上好的蜂蠟和茶油加熱熔化、攪拌均勻,分裝入一個又一個小瓷罐裡,一大批梅花清膏便做好了。

這次原材料和人手都十分充足,冬日東西也儲存得久,秋華年一口氣做了一大批,足足七八百罐,在家人的幫助下花了兩三天時間才分裝完,累得連手都不想抬了。

大寒那天,離除夕還有十來日時,引發無數關注的秋記六陳的梅花清膏千呼萬喚始出來,終於上架開售了。

大家早就無比熟悉的梅花圖挪開了一些,露出的貨架上,擺上了一個個精緻漂亮的紅釉小瓷罐。

哪怕蓋子蓋得嚴嚴實實的,鋪子裡依舊充盈著淡淡的梅花香。

只要聞了這個味道,便知道這是實在的用梅花做的清膏,與外面常見的用其他香料調和模擬的不同。

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