七月十二，天德日，黃道吉日，宜宴會、嫁娶、納彩、訂盟、祭祀、祈福。

恩伯府一大早便忙碌了起來，灑掃庭院、移種花卉、張燈結綵，伯府許久不曾這般熱鬧了，下人們全都卯足了精神。

廚房的婆子把推車上的新鮮菜肉一筐筐卸下來，一抬眼，就見著一個穿著淺綠色褙子的中年僕婦，僕婦衣著亮麗，頭髮梳得光亮，戴一支纏金絲銀簪子，耳朵上一副金耳環，抬手撫著鬢角的玉石珠花，順帶著露出了手腕上明晃晃的金鐲子。

婆子看得一陣豔羨，麻溜地放下筐子，上前打了招呼：“林大姐！”

林媽媽淡淡地笑了笑：“二夫人讓我過來瞧瞧你們這邊都準備得如何了，今日宴請的都是京中權貴，可不許出什麼岔子。”

婆子諂媚地說道：“哎喲您就放心吧，侯爺的慶祝宴，我們不敢怠慢！都仔細著呢！絕對不會出岔子！”

林媽媽仍不放心，看了看一旁的菜車與菜筐：“這是今天的菜？”

“是！”婆子把菜筐子一個個開啟，“這筐是活魚，這筐是雞，這筐是新鮮豬肉，剛殺了從菜市口送來的，還有這個，您瞧，都是打南邊運來的海產！”

雞鴨魚肉那些平日裡就吃得著，林媽媽不稀罕，可鮑參翅肚、螃蟹海蝦、貝類魷魚還是比較少見的，林媽媽仔細瞅了瞅。

婆子扒拉著幾隻又肥又嫩的海蟹，笑眯眯地道：“都是活的，您就放心吧！”

“這又是什麼？”林媽媽問向一筐單獨放著的肉，成色似乎與豬肉不同。

婆子笑道：“這是驢肉！”

驢肉可是好東西，不是有句話叫天上龍肉，地上驢肉嗎？

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