“你怎麼不能當掌櫃?你是不識字還是不識數?”甘二說,“你從小就會扒拉算盤子,我開酒樓時還沒你這個本事呢。”
唐錢兒還不願意,甘二說,“不是多難的事,你只想著都是自家的事,我不在,不就得你頂上,你看大嫂,先頭和你一樣只在家帶孩子,現在這菜店弄得不也紅紅火火,大哥家兩個大人都賺錢,這家底一下就攢起來,你就忍心咱家孩子日後沒有侄子們的家底?”
唐錢兒翌日跟著進城,回孃家跟爹孃大哥說了這事,本來是想讓爹和大哥去勸勸甘二,就弄自家的酒樓,別去府城,但是唐掌櫃一皺眉說,“這是好事,他自個願意往上走,又碰上貴人能拉他一把,這麼好的機會怎麼能不去?去,必須去。”
“你先不要著急,這事不一定談成,人家想借甘二的經驗和菜譜,甘二也想拿人家當跳板,條件還有得談。”唐歸海勸妹妹說,“若是真能談成,那你就高高興興送他去就是了,不要拖後腿。”
“甘二說讓你當掌櫃,我看行,你小時候跟在我後面學扒拉算盤子,記賬算成本,這些事你都會的,至於迎來送往,你只管笑臉迎人,其他的不用擔心,我看那地界上,敢來找你麻煩的人應當不多。”唐歸海笑說。
唐錢兒來孃家找幫助沒找到,反而獲得鼓勵,都看好她當女掌櫃,心裡更沒底,走的時候她嫂子還拉著她說話,“有件事要拜託你,我看小雯最近對廚房感興趣,你回去問問你婆婆,看她願不願意調教小雯一二,若能學的你婆婆的三分本事,也是小雯的幸事。”
實際上是唐小雯在外面玩的時候聽了閒言碎語,回來看那大肚子的妾室就滿臉仇恨,尤桂怎麼和她說都不聽,擔心她左了性子做不好事,尤桂就想送她去姑母家住一段時間,正好唐錢兒那也有一個妾,她也看看妾是怎麼回事。
反正之前就打算要把唐小雯嫁到甘家去的,她學了廚藝,日後對甘家的酒樓也有幫助。
“這算什麼事,不用說,不然你現在把小雯東西收拾好,今日就跟我一起回去了。”唐錢兒說。
“那還是回去說一下。”尤桂說,“如你婆婆同意,我和你大哥親自送小雯過去。”
甘二也同喬掌櫃交了底,“管理酒樓這事其實並無訣竅,以禮待人,以誠待菜,我家酒樓生意好的秘訣就是我孃的菜譜,我自己開的酒樓,我娘自然是傾囊相授,毫無保留,但是去旁的酒樓,那就是另碼事了。”
“你我合夥,這酒樓不也是你的酒樓嗎?”喬掌櫃笑說。
“別,你出錢出地,我只出個人,實在不好意思和你合夥,那不是佔你便宜嗎?”甘二說,“再說,我還是想著自己開酒樓。”
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”。我擺麼怎惱苦必不也你,退功我候時到,做麼怎意生門這樓酒楚清你夠足,年三,櫃掌樓酒年三當你給去就我,此如既“,說二甘”。事難是不櫃掌樓酒個找裡城府然不要,我起的看是也,我上找然既你,怵點有裡心,樓酒過開沒前之是就人有錢有你說丈老張“
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”。賣不都錢多,的賣不是本原譜菜的家我,貴價譜菜這得覺要不櫃掌喬“,說二甘”。你給賣我,份一兩百一,以可也譜菜要想你,了菜新上要樓酒家我後之,你與贈費免,意誠的我是這,去譜菜個四帶我始開一我,力盡心盡樓酒理管,酬報的我為作潤利的兩樓酒拿年每,櫃掌當你給我“
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“我嘞個乖乖,這還是鳥嗎?它倆高考就坐在我旁邊吧?”
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“這頭狼又得一等功了嗎?它比我還有用。”
......
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