總廚肯定不會放過這樣一個機會找王嘯天進行交流，他也明白自己不能走了必須要把炸雞給弄好來，這不也是趕緊的開始製作起來正好此時大家沒有事情晚餐沒開始營業。
所以幾乎休息的人都過來開始看他怎麼製作了，話說回來炸雞真的很簡單還是西方人發明這樣的快餐類食品，不過他的處理和其他人的處理完全不一樣。
醃製過後的炸雞直接在它們身上劃了幾下，然後就是裹著麵粉和麵包糠來進行炸了，很簡單的步驟，讓總廚看到之後都有些無語，“那麼簡單？就劃了幾下而已！”
“不知道，看起來還有不一般的地方，畢竟炸雞使用的雞肉並不是很大，所以很方便進行製作。”經理還是很有眼光直接分析出來。
雷茵也是很滿意王嘯天的手法，不看不知道一看嚇一跳呢，有些事情還真是不能小瞧他來著，一道炸雞都能讓他玩出花來真厲害。
王嘯天不知道大家的想法，炸雞在油鍋裡炸的時候他去處理其他的食材，比如一些配菜什麼的，瓜類肯定佔據了一部分其他的完全沒想法。
看到他這樣製作總廚恍然大悟，果然還是得有配菜啊，不過配菜的話是一些冷盤吃起來很是清脆爽口，這樣的搭配哪怕是雷茵看到都沒意見。
想起商場那家炸雞店她心裡有些無奈，或許這就是差距吧，要是能想到有這樣的配菜估計人氣更加火爆，也好讓食為天餐廳來解決這個問題吧。
很快切好配菜製作好之後就開始去看炸雞的情況，很不錯的香氣已經出現，說明已經好了，沒有任何猶豫直接從油鍋裡拿出來放在一旁的濾油器上。
等了五分鐘之後拿到砧板上開始切了起來，清脆的聲音立即出現，果然已經熟了看起來味道很不錯的樣子，不過切好的幾隻炸雞開始進行擺盤了。
放好之後直接放上了製作好的冷盤還有醬汁，頓時一道速食快餐就出現了很是受到歡迎，大家也是紛紛開始過去品嚐起來好像晚了就沒有了。
不過有一盤是專門留給雷茵的，她可是品嚐起來之後點點頭，“很不錯，晚餐的營業加上這一道菜，當然外賣的話每天一百份中午和晚上各五十份就好。”
經理和負責人點點頭，“沒問題，只是餐廳這裡怎麼辦？畢竟這炸雞可是王大廚做的，我擔心換成其他人的話味道就不一樣了。”兩人的擔心有道理。
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