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覃宛陸修_第709章 怎麼才能招徠更多食客呢?(2)

覃宛笑道:“你知道乾州靠近北戎,乾州那地方常年天寒地凍,不像咱們這能頓頓有新鮮菜蔬可吃。所以她們那些娘子嬸嬸,都挑那些品相好的大白菜拿來醃製成泡菜。”

“那泡菜能佐餐,當配菜,爽脆下飯又好吃。”

“我家鄉那有人就賣一種叫泡菜臭豆腐的小吃,爽脆酸辣的泡菜配在臭豆腐裡一起吃。那個味道啊……”

覃宛閉上眼睛,似在回憶校園後門學生街的泡菜臭豆腐攤。放了學,她就會和三五好友約一起在攤前排長隊,每每嚐到那一口熱辣和酸甜相融的滋味,都能驅散一整日被數理化折磨的怨氣。

“酥脆、酸甜、熱辣……”

她舔了舔嘴唇,彷彿那泡菜的滋味就縈繞在唇舌之間。

許久沒吃,她也甚是想念呢。

琴大姐看她這副很陶醉的模樣,皺著眉頭問她:

“這泡菜,我還沒吃過,真有你說的那般好吃?”

覃宛輕輕搖搖頭:“我說的可沒它嚐起來好吃。”

“等我把泡菜醃製出來,你吃吃看就知道了。”

雖然覃娘子說的這麼篤定,可是琴大姐心中仍是有幾分猶疑:

“可說了半天,還不是賣臭豆腐,就加了個你說的泡菜,能有用麼?”

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