所以商議的結果,就是兄弟兩人,哥哥回了老家,弟弟繼續留在帝京,經營他們一手開起來的包子鋪,可是,哥哥走了之後,這鋪子的經營也出了一些問題。
首先是,宏記包子之所以能在帝京立足,好吃是肯定的,他們家比別的鋪子強,也在於此,味道好,當然就有自己的秘方,這秘方是鋪子的根本,也是宏記繼續生意火爆的關鍵所在。
現在,那宏記哥哥走了,就剩下弟弟一個人,宏記的秘方肯定不能外傳,但是就剩下弟弟一個人之後,每天要做的事情就太多了,根本供應不起宏記每天這麼多的需求量,但是,如果多僱幾個人,這個小老闆還怕自家的秘方洩露。
所以,今天一大早,宏記的門口就貼上了一張告示,請帝京的鄉親們給出出主意,怎麼能好好解決這件事情,宏記自己並不想關門,畢竟家裡正需要錢,帝京的百姓也不希望這個字號關門,畢竟很多人都喜歡來這裡買包子吃,所以,一大早,這裡就圍滿了人。
大家嘰嘰喳喳在門前,可普通百姓很多根本就沒有什麼開鋪子的經驗,所以也沒人能說出來什麼好主意,所以,眼看著小掌櫃的眉頭越皺越深,根本就看不到這件事能解決的希望。
蓮歌走到人堆裡,思忖半晌,然後在小掌櫃即將放棄的時候說道,“其實也不是沒有辦法吧?”
小掌櫃循聲看去,就見一個女孩站在那裡,人長得十分漂亮,看穿著也是一等的,身後跟著兩個下人,小掌櫃皺著的眉頭絲毫沒有鬆開,疑惑看了一眼那姑娘,不知道該不該相信這姑娘能給自己指一條明路,這麼年輕的小姑娘,確定不是紈絝子弟的任性玩鬧?
蓮歌看得出來小掌櫃的疑惑,也不惱,“這位小掌櫃,我家也很喜歡你家鋪子,之前都是我的下人過來買回家的,所以,就算是作為一個老主顧,我也不希望宏記關門啊,不管我說的是不是在理,小掌櫃聽一下總費不了太多時間呀,沒準兒能給你個提示呢。”
幾句話,小掌櫃覺得自己有些小看這姑娘了,這等氣度絕不是那些目空一切的紈絝,小掌櫃收拾了自己的情緒,恭敬對著蓮歌深施一禮,“這位姑娘,請原諒方才在下的怠慢。”
蓮歌擺擺手,“沒關係,我也是自己瞎想想,說出來小掌櫃聽聽看,若有可取之處,也算是我為自己以後的口福努力了一把。”蓮歌並不在意方才小掌櫃的態度,而是主動開口解圍。
這一舉動也讓周圍還懷疑她的百姓安靜了下來,見慣了帝京紈絝們鼻孔朝天看不起人的百姓們,這還是為數不多的見一個富貴人家的女孩子被人輕慢之後,還如此鎮定,不急不惱怒的。
“首先,小掌櫃說了,這秘方乃是宏記口味好的根本所在,所以,這個秘方小掌櫃儘量還是要收好,這樣,如果這件事只經您一個人的手,會不會就安全了許多?”
小掌櫃眉頭並未舒展,“我也是這麼想的,可是要調味秘方掌握在我自己手中,會不會需要做的事情就太多了,宏記這麼多年經濟實惠,兄長回老家帶走的那個人,原本是我們表兄,他們一走,幹活兒的人也少了,可讓我請帝京的打雜,對我們恐怕是一個不小的開支。”
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