這就是方誌強經過了昨天之後自己想的辦法，那就是顧客自助的模式，他其實心裡也沒底，如果人家不給錢怎麼辦？拿了菜就走怎麼辦？但是他一個人是真的忙不過來，一個人只有兩隻手，又沒有八隻手，不管怎麼樣他都想要嘗試一下，他自己安慰自己，畢竟道德低下的人只是一小部分，他相信大部分還是不會做出這種不給錢的事的。
當然他還是不放心，所以特別加上了最後那一句，他覺得自己越是這麼說，人家越不好意思不給錢。
他在攤位兩邊都放置了一個稱、一疊塑膠袋和一個籃子用來收錢的，自己人在的時候，就把其中一個收了起來，自己賣一邊，另外一邊讓大家自己去弄。另外在攤位上面掛了一個小喇叭，用喇叭不停地說著：“不好意思，人手不夠，忙不過來，請大家自己動動手選菜稱菜付錢找零，謝謝大家了。”
到了高峰期的時候，方誌強就開始忙不過來了，一開始這些顧客看到方誌強準備的這些傢伙事和喇叭裡的話有些懵，然後其中一個大媽開始自己選菜稱菜了，其它人也就開始跟著了。人都是這樣，有人做了大家就都跟著做了起來。
不知不覺，這種效果還挺好的。到了方誌強要去給這些飯店送菜的時候，方誌強就把兩邊的籃子都擺了出來，喇叭繼續放著，然後他把裝錢籃子裡面大額的錢和大部分的錢都裝在了自己身上，就搬著籃子去送菜去了，讓整個攤位徹底的無人看守了。
結果會怎麼樣反正他心裡沒底，不過他只有一個人，不這麼做他也沒辦法，他想好了，不管結果如何，今天都得試一天，即使虧了，也就只有一天罷了。
當方誌強送完菜回來的時候，攤位正有一些人在選菜，來他這買菜的大部分都是認識的人。方誌強觀察了一下，他走的這一個多小時，菜又少了很多，而籃子裡的錢似乎也多了不少。
方誌強在中午的時候就再次收攤，收攤回家，只不過回家第一件事首先是進行盤點，然後開始數錢。生意每天都做，每天大概有多少錢基本上都是固定，上下也差不了多少。
最後方誌強數了數，比起平時來，大概今天也只少了六七十塊錢。少的這些錢無疑就是有人拿了菜卻沒有給錢的。看到這個數方誌強沒有憤怒，反倒有些意外，一天下來至少了幾十塊錢這已經是很好的結果了。
“看樣子以後都可以這麼幹了。”方誌強笑了笑，心滿意足地去做飯去了。
方誌強正開著車去森美國際的時候，卻又接到了王亞欣的電話。
“在幹嘛？”王亞欣直接問著。
“在開車呢，去森美國際。”
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