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團寵小廚神:爹爹靠我廚藝升一品_第283章 殺豬火鍋震全場,酸辣鮮香贏三局(1)

「第三局,國宴壓軸主菜比試,開始!」

主事太監尖細的嗓音落下,御膳房廣場瞬間靜了下來。

兩架銅鍋並排架在案上,阿惹公主一身火紅長裙,揚著下巴站在左側,語氣帶著幾分得意:「我們大禹國這道江山一統涮肉鍋,是宮廷秘製,鮮嫩爽滑,寓意萬國來朝、西海歸一,最配國宴場面。」

話音剛落,兩個御廚抬著雕花銅鍋上來,中間燒著炭火,鍋裡滾著奶白湯底,旁邊碼著薄如蟬翼的羊肉片,配著麻醬、韭花小料。

圍觀的大臣們竊竊私語,這吃法怎麼看都跟永安街的火鍋如出一轍。

肖景淵皺著眉嘀咕:「這不就是抄咱們的火鍋嗎?換個名字就成他們祖傳的了?臉皮也太厚了。」

阿惹耳尖聽見,當即冷笑一聲:「什麼叫抄?你們大靖的火鍋才出來幾年?我們大禹國草原涮肉傳了上百年!不過是殊途同歸罷了。再說了,你們大靖能拿出什麼國宴主菜?總不能還是烤羊燉湯吧?」

她話音裡滿是挑釁,擺明了吃定糯糯拿不出更像樣的國宴硬菜。

糯糯踩著小木凳站在右側案前,聞言彎了彎眼睛:「我做一道西川殺豬菜火鍋。既是國宴,既要撐得起場面,也要讓各國使臣嚐到大靖的人間煙火氣。」

「殺豬菜?」阿惹像是聽見了笑話,笑得首捂肚子,「豬下水也能上國宴?你們大靖沒人了嗎?拿些腸子肚子的髒東西招待外邦使臣,傳出去不怕笑掉大牙?」

姜明予也在旁捋著鬍子,慢悠悠補了句:「沈姑娘,國宴規制馬虎不得。豬雜市井之物,登不上大雅之堂,若是端上萬國宴席,有損我大靖國體啊。」

肖絕立刻冷聲反駁:「廚藝高低看手藝,不看食材貴賤。姜丞相沒嘗過就先定罪,未免太偏頗了。」

「六殿下說得是。」糯糯點點頭,小手一揮,「麻煩各位師傅幫我備食材:豬肚一副、肥腸兩斤、小腸一斤,再要豬心、豬肝、豬肺、豬腰、豬血、豬舌、豬耳朵、豬尾巴各一份,外加炸酥肉、五花肉,配菜要白菜、凍豆腐、粉條。」

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