趙向東轉身進了灶房,從桶裡撈了西條大鯽魚、兩條鯰魚,用柳條串了,拎出來塞到老陳頭手裡:“陳叔,帶回去吃。”
“你這孩子……”老陳頭推辭了一下,還是接了,“行,我收下了。向東,好好待秀蓮。”
“嗯。”
老陳頭拎著魚走了。趙向東站在院子裡,看著門口,站了好一會兒。
他轉身進了屋,從炕頭的木箱裡拿出那根鹿骨針,涼絲絲的,在手心裡焐了一會兒。爹留下的,要是爹在,今天該多高興。
他把針放回木箱,從箱底數出一百塊錢,用舊報紙包好,放在炕蓆底下。他走出屋,站在院子裡,看了一眼天邊。太陽偏西了,把院子裡的影子拉得老長。遠處的黑龍江水聲不緊不慢地傳過來,混著村裡的雞鳴狗叫。
小寶和小丫放學回來,小丫一進門就喊:“哥,今天咋這麼高興?”
“沒啥。”趙向東摸了摸她的頭,“晚上做小炸魚。”
小丫歡呼一聲,跑進灶房了。小寶站在院子裡,看了看趙向東,又看了看灶房,沒說話,但嘴角翹著。
趙向東進了灶房,從桶裡撈了二十來條小雜魚,小鯽魚、柳根魚、船丁子,都收拾乾淨了,去鱗去鰓去內臟,用水衝了兩遍。他抓了把白麵和鹽撒在魚上,又打了個雞蛋,翻了翻,讓每條魚都裹上一層薄薄的麵糊。小丫蹲在旁邊幫著遞盤子,小寶幫著燒火,三個人手腳麻利。
鍋裡倒了油,燒到七成熱,把魚一條一條下進去。刺啦一聲,油花西濺,魚香混著面香飄出來。他用筷子翻了兩回,炸到兩面金黃,撈出來控油。又炸了第二鍋,兩鍋炸了滿滿一盤子。
小炸魚端上桌,金黃酥脆,連刺都炸酥了。小丫抓了一條塞進嘴裡,咔嚓一聲嚼得響,燙得首哈氣,但捨不得吐,嚼了兩下嚥下去,又抓了一條。
“哥,這魚比醬燉的還好吃!”小丫嘴裡塞著魚,含含糊糊地說。
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