陳木匠拿起那塊臘肉半成品,對著窗戶的光線仔細看。色澤均勻,肥肉部分晶瑩剔透,瘦肉部分深紅緊實。他掰了一小塊,放在鼻子下深深一嗅——鹽、花椒、八角等香料的味道醇厚濃郁,完全蓋住了肉腥,只剩下誘人的鹹香。
“這醃得也好。”陳木匠點頭,“火候、鹽分都把握得準。溫娘子,你這手藝,確實不一般。”
另外兩位老人也仔細檢視,紛紛點頭。
“各位叔伯爺爺,作坊用的肉,來源絕對可靠,品質絕對保證。”溫令儀趁熱打鐵,“至於具體從哪裡來,請恕我暫時不能說。不是信不過各位,而是這生意剛起步,怕說出來,給供貨的人家惹麻煩。”
老族長擺擺手:“生意上的事,你自有分寸。我們這些老骨頭來,就是給你做個見證。這肉,我們看了,是好的。村裡那些閒話,是胡說八道。”
“多謝各位叔伯爺爺。”溫令儀深深一禮,“另外,從今天起,作坊的工序,我會盡量公開。各位若是有空,隨時可以來看。切肉、醃肉、晾曬、裝罐,每一道工序,都乾乾淨淨,明明白白。”
她領著幾位老人參觀了作坊。地面打掃得一塵不染,所有工具都用熱水燙洗過,整齊掛在牆上。醃肉的缸、罐,都用開水燙過,晾乾後才使用。就連燒火用的柴,都碼放得整整齊齊,遠離食材區域。
“這比好些人家自己做飯還乾淨。”一位當過里正的老人感嘆,“溫娘子,你是個講究人。”
參觀完,溫令儀又請幾位老人嚐了嚐己經做好的臘肉和臘腸。炭爐上溫著的肉片滋滋冒油,香氣西溢。老族長夾了一片臘肉,放進嘴裡,慢慢咀嚼。鹹香適口,肥而不膩,瘦而不柴,越嚼越有滋味。
“好吃。”老族長放下筷子,看向溫令儀,目光裡多了幾分讚許,“溫丫頭,你是個能幹的。好好做,別怕那些閒話。我們幾個老傢伙,今天給你作證,你這作坊的肉,乾淨,好吃。”
有了幾位老人的背書,謠言的氣焰頓時被壓下去大半。李嬸、孫嫂等人又在村裡積極澄清,逢人便說老族長他們都看過了,肉是好肉,作坊也乾淨。那些原本將信將疑的村民,見德高望重的老人都發了話,也就漸漸信了。
表面上看,這場風波算是過去了。
但溫令儀知道,事情沒這麼簡單。
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[智商在線] [絕不原諒][絕不原諒] [全家重生火葬場] [黑蓮女主] [真假千金]
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我以命相...
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“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。