二百五
又過了幾日,鋪子的事漸漸有了眉目。這晚,承祖又被老太太抱去了裡屋,屋裡只剩阿貴和柳如煙兩個人。
柳如煙拿著件新做的細布汗衫,讓阿貴試試,大小剛剛好,阿貴很滿意。攤開炕上的被子,輕聲開口:“當家的,張掌櫃和振軒哥肯幫忙,我心裡踏實多了。可有些話,我憋了一晚上,不吐不快。”
“你說。”阿貴將汗衫脫下,往炕沿挪了挪。
柳如煙坐在他身側,低著頭,兩隻手不停搓著:“你讓福根去了縣城,店裡是有人支應了,可家裡酒坊誰盯著?你本來就沒日沒夜的,再要顧兩頭,鐵打的身子也扛不住。還有,縣城專店一開口就是兩百壇,加上醉仙居原先的五十壇,一個月二百五十壇……當家的,這數字我聽都聽得心慌,你哪來那麼多力氣去釀?”
阿貴苦笑了一聲,伸手撓了撓頭:“媳婦,不瞞你說,為了這二百五十壇,我這會兒真覺得自己有點二百五了。當時在醉仙居,腦子一熱就應承下來,現在想想,是我想得簡單了。”
柳如煙被他逗得噗嗤一笑,伸手輕輕戳了一下他的腦門:“知道二百五,白天怎麼不跟張老闆多核計核計?”
“核計啥?”阿貴坐直了身子,眼神重新亮起來,“答應了就得做到!媳婦,這二百五十壇,我就是累脫一層皮,也得給他釀出來。這是咱焦家酒坊的招牌,少一罈,人家都覺得咱沒底氣,站不住腳。”
“你有這骨氣是好事,可光嘴上說不成啊……”柳如煙嘆了口氣,語氣軟了下來,“我幫你琢磨了,那邊鋪子還要裝修、辦證,真正開門營生也是三、五個月後的事了。這段時間,咱得把酒坊核計核計,不然到時候拿啥給人家?”
阿貴眼睛一亮,一頓足:“對!我明天就核計去!配方、手藝都是現成的,大不了再建兩個大點的酒池,添兩口蒸餾灶臺就行。酒坊裡我讓順子盯著,劉全他弟弟,原先就跟著學,對工藝門兒清,讓他管事,出不了岔子。記賬的事,劉全還能幫襯幫襯,用不了兩個月就能上手。或者招個識文斷字的也行。”
“那王大龍呢?”
“大龍那憨貨,最近跑斷了腿,這次得給他漲點工錢,再配個機靈的小夥計……”
“那酒坊得加人手,要不問問福根,讓他幫著再招五六個能幹的,最好是認字會算的,工錢多點沒問題。這樣一來,二百五十壇,定能幹出來!”柳如煙仰著頭,滿眼期盼地看向阿貴。
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