“小雞燉蘑菇好咯。”
刁文才邊喊邊端起一鍋鍋冒著熱氣的燉菜,挨個給食客上桌。
剛才還因為滷味被家人搶完而有點失落的張楠,眼睛一下子亮了,他們一家可是點了整整四份小雞燉蘑菇,吃兩份,還能打包兩份回去吃,不要太爽!
“來了來了,小雞燉蘑菇。”
“爸,媽,老婆,快嚐嚐小雞燉蘑菇,超級鮮美。”
張父拿起湯勺,舀起一勺滾燙的雞湯,吹涼些許後慢慢抿進嘴裡。
醇厚鮮潤的湯汁順著喉嚨滑入腹中,暖意緩緩散開,沒有過重的調味掩蓋,完全是雞和榛蘑本身的鮮香,鮮而不膩,回味綿長。
“這湯熬得很有功底,鮮味兒很正。”張父點點頭,語氣裡帶著認可。
張母夾起一塊雞肉,皮肉軟嫩,筷子輕輕一碰就骨肉分離,肉質緊實不柴,每一絲肉都吸飽了雞湯的香氣,吃起來沒有一點腥味。
“選用的雞的肉質很好,口感紮實,燉得火候剛剛好。”
張楠的妻子特意挑了碗裡飽滿肥厚的榛蘑,夾起一大朵送入口中,牙齒輕咬,菌褶裡積攢的濃郁湯汁直接在口腔裡迸發開來。
“蘑菇吸滿了肉湯,比雞肉還要入味。”
張楠總算等到解饞的機會,連忙夾起一個大雞腿大口啃食。
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前期有點慢,請耐心閱讀,10萬字後超炸。穿越1980小漁村,父母離世,上有60歲奶奶,下有6個弟弟妹妹。海上風險大,一切全靠掛!!親情,愛情,責任…重來一世不容易!開心快樂又甜蜜!!
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