首頁/重生之我有靜止空間/第三百八十九章再把你那老腿摔折了(1)
重生之我有靜止空間_第三百八十九章再把你那老腿摔折了(1)

程幼琦說道:“你可以用大骨頭熬個湯底,熬的時間久了就是放點鹽也好吃,而且你多加點料就行了,就是少了點辣椒油嘛,小孩子吃的本來就淡,而且有的小孩也能吃辣,特別是咱們這邊的,從小就吃辣條長大的,小孩哪有不吃辣椒的,少放點就行了,光放油不放辣椒麵就行了嘛。”

程月姿覺得程幼琦說的非常對,點頭說道:“確實是,到時候帶幾茶壺熬好的骨頭湯,而且不僅可以賣給學生,有的家長也喜歡吃,現在的生活比以前好了很多,有的人在吃上面比較捨得,你做的辣椒油這麼香,到時候賣的時候估計都有人想問我要配方呢。”

程幼琦把香菜跟小蔥切好,分開放到碗裡,看了看手錶,己經三分鐘了,說道:“二姐,可以撈出來了,己經三分鐘了,這鍋裡的水本來就是開的。”

程月姿拿著漏勺用筷子把米粉焯到漏勺裡一個碗裡面放一勺,程幼琦就往裡面加切好的香菜跟小蔥,在一次加上醋生抽,味精,還有一點點鹽,因為辣椒油裡面有鹽,所以現在只要放一點點就行了。

一個碗裡面再加一勺辣椒油,不夠了,可以自己再加,最後滴上兩滴香油,來一勺米湯,攪拌攪拌就可以吃了。

程幼琦在廚房大聲叫了一聲:“娘,大伯,大伯孃,可以吃飯了。”

程母跟程大伯還有張豔玲一起進了廚房,而程月姿己經迫不及待的端起碗,用筷子隨便攪拌了兩下就吃了起來。

程月姿就站著頭也不抬的吃了起來,張豔玲一進來就看到二閨女這副饞樣,不忍首視的轉過頭,笑眯眯的對著程幼琦誇讚道:“小琦的手藝就是好,我跟你大伯都還沒進院子呢,就聞到了辣椒油的香味,等會我可得好好嚐嚐。”

程幼琦端著碗慢慢的攪拌了幾下,攪拌均勻後,美滋滋的嚐了一口,同樣笑眯眯的說道:“大伯孃,你快嚐嚐味道咋樣?光聞可聞出來味道好不好吃。”

程母說道:“就是,大嫂,小琦可是輕易不動手的,這次的辣椒油炸的比較多,你嚐嚐好吃不,好吃就給你們用碗舀一碗回去,下個麵條放上一勺子,也有味兒。”

張豔玲端碗說道:“行,那我可就不客氣了,晌午都到我們家吃飯去,我也是借花獻佛了,我先嚐嘗咱們小琦的手藝,光看著就流口水了。”

嫩白的米粉用熱水一煮更加爽滑筋道,入口軟嫩不爛,吸滿湯汁越吃越香。

細粉纖細通透,軟滑入味,吸溜起來順滑又過癮。

。勁嚼失不卻化即口,湯了滿吸細的明,道筋更口細的做家己自

。了得不的香鮮就煮一單簡,牙彈糯,剔瑩晶細

。畫水山副一了彿彷著配搭,米生花的黃金顆兩一著綴點爾偶,綠的菜香蔥小跟紅的油椒辣上加再,膩不都吃麼怎,香的各有各,順細纖細,糯實厚米

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