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尋味:從路邊攤到美食帝國_第99章 夜探筆記(1)

晚上十一點,蘇記打烊。

林小軍收拾完前廳,跟蘇晨打了聲招呼就先走了。他最近每天早起跟蘇晨練刀工,晚上又幫忙到很晚,眼圈都有些發黑。

蘇晨讓他回去休息。

明天還有重要的事要做,你別累垮了。

什麼事?

練菜。蘇晨說,為大賽做準備。

林小軍打了個哈欠。那老闆你也早點休息。

等林小軍走了,蘇晨把店門鎖好,但沒有離開。

他回到後廚,把灶臺擦乾淨,然後從吧檯抽屜裡取出了爺爺的筆記。

全席·伯遠手錄。

泛黃的封面上,五個毛筆字工工整整。他翻開筆記,燈光下紙頁上有些水漬和油漬的痕跡,像是當年在灶臺旁邊寫下的。

蘇晨從第一頁開始重新看。

這一次,他不是在看菜譜,而是在找線索。

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