“樣品過了後廚,合同簽了,第一批貨入庫。”江疏停了一下,“然後擦掉。”
沈越看著她。“你覺得馬佔奎的犛牛肉,能過嗎?”
江疏沒立刻回答。她從包裡拿出那袋熟成犛牛肉,放在桌上。包裝袋裡的肉片,深紅色,紋理像大理石一樣均勻。
“他的草場我去過。”
沈越抬眼。
“上個月。郭大勇開車,從蘭州到西寧,再從西寧往祁連山腳下開。四個半小時。”江疏的語氣很平,“草場在山的陰面。海拔三千米。犛牛散養,不圈。冬天自己找草吃。”
“你上個月去的,為什麼今天才見他?”
“因為陸思齊在審他的資質。草場證、檢疫記錄、出欄資料,一樣一樣核實。核實完了,我才讓他來蘭州。”
沈越沒說話。
江疏把那袋犛牛肉拿起來,放回包裡。“馬佔奎等了四十天。”
“等得值嗎?”
“值不值,後廚說了算。”
沈越靠在椅背上。辦公室裡有人打電話,有人在影印機前站著等檔案。牆上那張地圖,西北四省,從蘭州開始,紅色的點正在往西、往北擴散。
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