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開封府廚子的吃瓜日常_第93章 他雖擅長察言觀色(2)

第二道點心名為“雪映梅”,通體潔白如雪,只在中心一點硃紅。

入口卻是冰涼的觸感,似含著冬日初雪,待那涼意散去,梅花的清冽香氣才在唇齒間層層綻放。

富家貴女忍不住驚歎,“這手藝,便是宮裡御膳房也未必做得出來!”

她們不知道的是,這就是水晶糕。

直接叫水晶糕太過普通,樂平公主與李季商量後,便起了這名字。

當然造型上,也會更加的高階上檔次。

一樓大堂售賣的,就是普通款水晶糕,連名字也是一樣的。

“再嚐嚐這個,凝脂白玉。”樂平公主纖纖玉指點了點面前的牛奶凍,侍女們立刻上前,為每位貴女面前的瓷碗中添上一勺。

那牛奶凍通體雪白,表面光滑如鏡,盛在繪有纏枝蓮紋的琉璃碗中,襯得格外雅緻。

原本只是普普通通的消暑小食,換上這套絕美的餐具後,竟也跟著身價百倍,堪比那宮廷御品。

王凝安舀了一勺送入口中,牛奶的醇厚與淡淡的甜味在舌尖化開,口感滑嫩得幾乎不需要咀嚼,她睜大了眼睛,滿臉驚訝,“這口感,好奇特!像是含了一團雲朵在嘴裡,一抿就化了。”

樂平公主也拿起銀勺嚐了一口,細細品味片刻後,眼底閃過一絲瞭然的笑意。

她一嘗便知道,這裡有好些都是李季親手做的。

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