將豆角燒土豆盛出放在一旁，江月將油鍋燒熱，放入蒜頭下鍋爆香，再倒入瀝乾水分的土豆細絲，翻炒後加入適量醬油和鹽調味，最後切些蔥段進去，美味的土豆絲便完成了。
最後便只剩一些土豆小丁了，因為沒有五花肉了，江月打算就用下午的做法做一道醬汁土豆，也是極下飯的。
炒完了三道菜，蒸籠裡的土豆也熟了有一會兒。
江月拿出土豆，稍微放涼後，剝去外皮，切成厚片狀。在鍋裡多放了些豬油，油熱後，倒入土豆，邊翻炒邊碾壓成泥，直到土豆泥和豬油融合好後，江月再放入適量的鹽調味，一道簡單又美味的土豆泥就做好了，出鍋後撒上少許蔥花，完成。
怕全土豆宴有些太過單調，江月又煎了幾個雞蛋，弄了碗蛋花湯便開飯了。
“妹妹，我聽娘說你今天收了些我們沒吃過的土豆，這桌上的不會都是吧。”
雖然形狀各異，但江陽還是認出了這些都是用同一種吃食做的。
“是的，因為今天五花肉賣完了，土豆又多，我們晚上便吃它了，趕緊嚐嚐吧，這土豆味道可是美味。”
江父才不管它是叫洋山芋還是土豆，他只覺得面前這幾道菜看著就好吃，一時半會兒還真不知道從哪下手，糾結了好一會兒，最後還是從顏色上夾了一筷子土豆小丁，放進嘴裡先嚐了嘗。
“阿月，這就是土豆嗎，口感跟地瓜有些類似，又有點不太一樣，放進嘴裡稍微一抿就化了。”
“爹，這是我特意燉的爛了一些，您試試挖一勺跟米飯拌一拌，極好吃的。”
一旁的江母他們聽到江月這麼說，早就行動起來了。
“哎呦，妹妹這麼吃果真好吃下飯，我晚上肯定能多吃一碗飯。”
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