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穿越之美食博主在古代發家致富_第240章 玉米烙和紅薯糯米餅(1)

廚房裡,江母已經告訴江月和王大娃他們,今晚要多三個人吃飯。

江月想著今晚人多,便決定多做幾個菜,剛好江父和江陽從柳溪村的地裡,帶了些玉米和紅薯回來。

江月對著這兩樣東西看了看,又想了想已有的菜品,辣的和鹹的,鮮的都有了,就差甜的。

拿了些玉米和紅薯洗淨後,回到廚房裡,將這兩樣下鍋煮熟。

再將玉米剝下,紅薯加些白糖碾壓成泥。

在玉米粒里加些澱粉和糯米粉,適量白糖,放到平底鐵鍋裡烙平,美味的玉米烙就做好了。

拿過一個盆,倒入適量的糯米粉和白糖,揉成光滑的麵糰,分成小劑子後,按扁放入紅薯泥,包好後下鍋煎熟,美味的紅薯糯米餅就完成了。

江月做完這些,二樓的兩個包間客人已經吃完,等著結賬了,她便出了廚房。

算好賬,送走客人,江月就看到了正坐在角落裡的紀家兄妹和王大山。

“小老闆,我剛剛可聽到了那些客人誇你今晚的魚頭和魚丸做的好吃,我們今晚也吃的這個?”

“是,我們晚上也吃這個,現在已經不忙了,要不我們先吃?”

“不用不用,小老闆我們不急,你們就按平時的時辰來就行。”

雖然紀嬌嬌說不急,但江月到底沒好意思讓他們等太久,回了廚房準備盛菜開飯。

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