首頁/穿越之美食博主在古代發家致富/第162章 蒜香排骨(1)
穿越之美食博主在古代發家致富_第162章 蒜香排骨(1)

江月在搞定了田莊的事情後,便將心思放在了經營食肆上。

連著吃了幾天晚市吃食的書生們和趙朱老闆,今天是沒定包間的,所以今晚的晚市生意便顯得有些慘淡了。

正當江月一路上想著如何宣傳二樓的包間時,她跟江父也走回了食肆。

“小老闆,你們這是去哪了,我們可等了有一會兒。”

江月聽到這熟悉的聲音,還有些意外。

“楊主事,你們怎麼今天就過來了?這不是離中旬還有幾天時間嗎?”

“這不是貨物準備的快嘛,又想著你們新開了鋪子,實在有些饞,路上就趕了些。”

“對啊,小老闆,我們可是餓著肚子來你店裡的,你今天可要給我們做些好吃的。”

商隊大哥們是特意等著江月回來的,雖然王大娃和李家姐妹也能做,不過他們還是想吃江月做的吃食。

江月也就沒再耽擱,趕緊進了廚房,看了看廚房裡現有的食材,還有挺多新鮮的排骨,便打算給楊主事他們做一道蒜香排骨。

將排骨泡出血水後洗淨,控幹水分。

再依次加入適量的調料抓拌均勻,再放到一旁,醃製入味後,倒入澱粉拌勻。

倒入油鍋裡,炸至表面金黃後撈出。

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