楊氏也跟著上了手，三人圍著案板各自忙活，不多時便整出了滿滿一爐盤的麵包胚。
宋曦一邊做一邊同兩人說道：“其實這麵包的餡料遠不止紅豆沙一種。”
“咱們如今做的是甜口的，但也可以做鹹口的。”
林氏手上沒停，接話道：“鹹口的？包什麼餡？”
“這可就多了，比如裹肉餡的，蒜香口的，蔥油口的.....”
“城裡百姓每個人口味不同，有人愛甜有人愛鹹。咱們的品類越多，能覆蓋的客人就越廣。不過這事不急，往後一樣一樣慢慢試。”
林氏被女兒打開了思路，點頭應道：“成，回頭娘琢磨琢磨，先把這紅豆的做好了，再想旁的。”
三人將麵包胚一一碼好，送進了烤爐。
因為是頭一回做紅豆餡的，火候、溫度、時間這些全沒個準數，宋曦不敢掉以輕心，守在爐子跟前寸步不離。
隨著時間推移，爐膛裡內的麵包胚在高溫中慢慢膨脹、上色。
約莫過了一炷香的工夫，隨著爐門不時被開啟，檢視麵包狀況，空氣中便開始瀰漫開一股不同於蜂蜜麵包的甜膩香氣。
紅豆沙被烘烤後散發出的味道，十分濃郁、甜膩。
楊氏在一旁直吸鼻子，“這味兒可太饞人了。”
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