轉眼快到上午十一點,家宴需要的所有食材全部預處理完畢,那道最費時間火候的紅燒肉,早已下鍋慢燉,砂鍋文火細煨,濃郁的肉香緩緩瀰漫開來,醇厚軟糯、勾人食慾。
何雨柱這才停下手裡的活,張阿姨連忙放下手裡的盤子,快步端來一杯提前泡好的溫熱茶水,滿臉客氣敬佩開口說道:“小何師傅辛苦了,快過來這邊喝口水歇歇!”
何雨柱笑著接過茶水,輕聲道謝,見到她這麼客氣,也順便聊起怎麼處理食材,會更加省時省力,廚房裡的氣氛變的十分融洽。
就在這時,門外傳來腳步聲,周建軍推門走進廚房,笑著開口:“小何師傅,客人都到齊了,時間剛好,可以正式起鍋做菜了!”
“好的!領導!我這就開始!”何雨柱當即放下茶杯,眼神一凝,瞬間進入狀態,廚藝全開!
起火、熱鍋、滑油、爆香、下料、翻炒、收汁!烈焰旺火炙烤鍋底,油溫滋滋作響,蔥薑蒜爆香的濃香瞬間炸開!
除了灶上正在小火慢燉的紅燒肉,一道道經典川味硬菜,接連下鍋、輪番出爐!
宮保雞丁醬香濃郁、雞丁滑嫩、花生酥脆,口感層次爆炸;麻婆豆腐麻辣滾燙、嫩滑入味、紅油鮮亮;魚香肉絲酸甜香辣、色澤紅亮,料汁牢牢掛裹在食材上;口袋豆腐外酥裡嫩、中空吸汁、一口爆漿;回鍋肉肥而不膩、焦香入味、鹹香下飯。
做了拿手的川菜,何雨柱又做了兩道魯菜:油燜大蝦紅亮誘人、蝦肉緊實鮮甜、醬香撲鼻;烏魚蛋湯鮮醇細膩、湯色清亮、溫潤滋補。
最後出鍋的壓軸酸菜魚,一勺滾燙熱油潑撒上去,滋啦一聲脆響!花椒、辣椒的濃香混合著魚肉的極致鮮香瞬間炸裂,酸辣開胃,香氣直接飄滿整棟小樓!
一個小時不到,整整八道大菜、一道靚湯,全部穩穩出鍋、擺盤上桌!
周家老爺子、家裡親屬,還有到訪的客人,這時全部圍坐在餐桌旁,起初眾人還只是有點期待,等菜全部上齊,濃郁香氣撲面而來的那一刻,所有人眼神瞬間亮了!
滿滿一大桌硬菜,紅油鮮亮、擺盤精緻,色香味俱全,每一道都堪稱頂級酒樓的水準,看著就讓人食指大動,口水直流!
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白雅一覺醒來,變成2071年我的世界遊戲AI進化版中的一名村民NPC邁雅。
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被壓在復活點屠了n次後,
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被屠
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(介意以上者請慎入,別來找罵)
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