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十八線糊咖打工,成了行業天花板_第121章 開業驚變(2)

許天舞扎進廚房,灶火升騰。松茸蒸蛋精準控時三分鐘,清湯和牛三秒汆燙,蔥燒海參醬汁層次豐富……額角滲出汗珠,手上動作卻穩如磐石。

院子裡讚歎聲此起彼伏。一位花白老饕放下勺子:“吃了幾十年飯,這頓能排前三,吃出了心意。”

阿杰衝進廚房報喜:“午市營業額兩萬六千六百西十元!十二位客人當場約了晚餐!”

許天舞走出廚房,角落堆著慶賀花籃。最大的白百合鳶尾花束裡,卡片字跡剛勁:開業大吉。——東方寒鈺。旁邊向日葵花籃是陸羽的,畫著炒菜小人,還問能不能打折。許天舞失笑,收好卡片。

下午場次全滿,木工、草木染教室座無虛席。刨木聲、染布水聲交織,許天舞巡場而過,心裡格外踏實。

晚市她退居二線,交由主廚保羅掌勺,出品依舊穩獲好評。

九點整,最後一桌客人離場,大門緩緩合上。

蘇晴對著平板報資料:“總營業額八萬七千三百二十元。一味軒午市兩萬六,晚市三萬二;課程收入兩萬九千三百二十。初步估算淨利潤西萬。”

阿杰補充:“未來一週課程預約八成,一味軒晚餐排到下個月。”

許天舞捧著熱茶點頭,首日爆火,遠超預期。

就在這時,顧浩然拎著牛皮紙檔案袋快步走進來,眉頭緊鎖,臉色凝重。

“剛收到的快遞,你得立刻看。”

他抽出檔案遞過來,最上方“律師函”三個加粗大字刺得人眼疼。

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