李二狗已經把灶臺上的大鍋刷洗乾淨了，灶臺上的水已經燒開了。
李小蓮把青蒿嫩葉倒進滾水裡，用長竹筷輕輕攪了兩下。
翠綠的葉片在沸水中翻滾了幾圈，顏色變得愈發碧綠透亮，青蒿特有的清香氣味隨著蒸汽騰起來，很快充滿了整間灶房。
她撈起焯過水的青蒿放進涼水盆裡過涼，然後撈出來瀝乾水分。
再用菜刀細細地剁成茸狀，青綠色的汁液從刀口溢位來，在案板上洇開一小片溼潤的綠痕。
接著她把米粉團和青蒿茸一起放進一隻大陶盆裡，開始揉米團。
翠綠的蒿茸和雪白的米團在掌心裡被反覆揉搓、擠壓、摺疊，兩種顏色從斑駁混合漸漸融為一體。
整個麵糰變成了均勻的淺青色，在油燈的光線下泛著溫潤的光。
李小蓮揉了一會兒，額頭上沁出一層細密的汗珠，手腕的動作開始慢下來。
林舟見狀沒有說話，走過去接手，把陶盆從她面前接過來，雙手扣住麵糰開始用力揉壓。
他力氣大，揉麵的動作紮實有力，麵糰在掌心裡被反覆摺疊又壓開，發出沉悶的揉捻聲，越來越光滑柔韌。
李二狗在旁邊準備好了餡料。
甜餡的是紅糖碎拌花生末，加了一小勺豬油，拌勻了油亮亮的，拿手指蘸一點嚐了嚐，甜得剛剛好。
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