“來六個。”

扇貝、娃娃菜、豆腐、一把香菜。

拎著兩大袋子出門，一共一百三十七塊。

——擱一年前，這是我一禮拜的飯錢。

今天，一頓。

回到出租屋，繫上圍裙。

鍋底是我上週從超市買的，牛油的，配好的料。

牛肉切薄片，蝦開背，生蠔刷乾淨。

水開了，底料下鍋，紅湯咕嘟咕嘟翻起來。

牛肉一涮，七秒，撈起來，蘸麻醬。

嫩。

蝦下去，殼一紅就撈，剝了殼，肉是甜的。

生蠔擱在電磁爐邊的烤盤上，滋滋響。

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