“今兒這窩窩頭小許師傅蒸的,人家火候掌握得好窩窩頭不就好吃?”
葛翠花在另一個視窗誇讚道:“是不是感覺窩窩頭好吃了?這都是小許師傅的功勞!”
窩窩頭一齣鍋費時眼瞅著就不對,取了一個嚐了嚐味道,果然比他之前做的要軟和很多,但明明小許做的步驟跟他做的都是一樣的,用的東西也都是一樣的,怎麼會……
許元西:因為我放了酵母。
感謝偉大的安琪酵母。
趁人不注意將適量酵母粉放進玉米麵裡一塊兒揉勻,這天氣又容易發酵,可不是蒸出來軟和些。
而且,想到早上獲得的60斤玉米麵,許元西忍不住樂呵,小糧倉又收穫了一點。
這咋不會叫她愛幹活呢?
角落裡的周凜捧著窩窩頭,一臉自豪,彷彿眾人誇的是他自己一樣。
嘿嘿,西西可真厲害。
早上忙活了好一通,最後就剩下些鹹菜絲。
費時沒說話,從面袋子裡舀出些白麵,“終於到咱自己吃了,今兒大家都累著了,咱們吃頓餃子咋樣?”
這個快,餃子皮是死麵,不需要發酵。
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玩「膩」後,隨手丟棄,無傷大雅。
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沅薇深以為然。
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