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炊煙裊裊夢晴天_第一章:翡翠胡桃游水蝦(2)

“所以呢?我就得在這裡苟延殘喘嗎?”容時期奮力推開沈濤,目光執著:“我一定要參加,只要我能混進去,一定可以找到他們!”

沈濤見她如此偏執,臉色黑如鍋底,只能強壓內心火氣。

爭執不下,容思晴眉心擰成疙瘩,最終賭氣道:“師哥,比一比吧,讓店裡的夥計都來做評委,如果我勝了你就不能阻攔我。”

沈濤趁勢問:“比什麼?”

“冰碗。”

這倒是讓沈濤感到意外,他雖把容思晴送上了夢晴小館的主廚之位,但到底多學了幾年,因此實際廚藝和經驗都在容思晴之上,而這道“冰碗”更是他的看家招牌。

聽聞容時期以這道菜做比,沈濤一時也拿不準她到底是自信還是自信過了頭,畢竟“冰碗”這道菜對於廚師的刀工以及對火候的掌控都有著極高要求,他是不信自己會輸的。

念此,沈濤立即應下:“好,我不會讓你。”

“求之不得。”容思晴不做多言,大步流星朝後廚走去。

後廚眾人見二人無事歸來便再次忙碌起來,但仍不時的探去八卦的目光,只是一接觸到沈濤陰鷲之色,頓時作鳥獸散。

後廚只餘兩個,不一會兒便只有處理食材的聲音。

沈濤沉默不語,將鮮藕洗乾淨,留出一半溫水浸泡鮮杏仁和核桃仁,隨後將這些食材切成小塊,放入盛滿清水的小鍋等待煮沸。緊接下一步便另起爐灶,將處理過的蓮子上鍋蒸上一刻鐘。

沈濤手藝嫻熟,刀工精湛,反觀容思晴,仍在挑選食材的階段停滯不前,還不時把食材放到耳邊輕輕敲擊,甚至對著食材自言自語的不知在說些什麼。

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