首頁/御廚,被迫在北美當留子[古穿今]【完結】/第213頁 脆藕涼拌(1)
御廚,被迫在北美當留子[古穿今]【完結】_第213頁 脆藕涼拌(1)

脆藕涼拌,粉藕煲湯。

新鮮的脆藕清甜爽脆,焯完水瀝乾水分,放上姜蒜辣椒和花椒,用熱油熗一下,激發出一股猛烈的香味,此時不容猶豫,迅速蓋上鍋蓋,將香味悶進藕片裡。

稍過片刻,再調入鹽糖生抽香醋,攪拌均勻。

這樣做出來的藕咬一口脆生生的,配合著咀嚼時藕片發出的“咔嚓咔嚓”聲,每一口都混合著蔥香、蒜香、辣椒的焦香,辛辣中帶著一點提鮮的醋酸,極其刺激食慾。

與此同時,還能嚐出蓮藕本身的清甜。

越嚼越甜。

這菜可真是下酒啊。

這麼想著,唐寧忍不住起身,跟夏恩說了聲,就飛快上樓將昨晚剩下的小壇酒拿了下來。

“你要不要也來點?”

這酒只有十度,夏恩應該不至於喝幾口就醉。

就算他想借故撒酒瘋,她也能給他一拳撂倒。

再不濟,吉姆還在隔壁。

夏恩沒想到唐寧吃著吃著上樓拿酒,看見她拿下來的是昨天送他的禮物,眼底的笑意更濃。

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