現在誰還吃不上飯？你往肚子裡灌膠，也補不出個大肚腩。
所以，這玩意兒就漸漸淡了。
後來我去後廚，碰見個老頭。
他眯著眼，遞給我一卷紙：“你報一遍，廚房裡那十九道菜，咋做的？”
你猜那道菜是啥？
就是最普通的五花肉。
聽上去？爛大街。
但真做起來，講究能把你整暈。
普通人直接下鍋燉，肥得流油，瘦得像柴火。
可老廚師說：肉得先用滾水涮三遍，去腥、去油、去雜質，每一道水溫都得掐準。
你別小看這道工序——差個兩度，香味全跑，口感全廢。
一道五花肉，吃的是火候，是耐心，是幾十年練出來的心眼。
不是誰都能做。
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葉晨是每個人都看不起的上門女婿，但沒有人知道他的真實身份是頂尖家庭的少爺。那些看不起他的人終究會跪在他面前，叫他一聲大爺！
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葉楚替兄長頂罪入獄，機緣巧合拜葯皇為師，習逆天醫術，三年後王者歸來。面對無恥的家人，葉楚直接斷絕關係，對給他關愛的妻子紅顏，葉楚拚命守護。且看葉楚如何在滾滾紅塵中，闖出一條通天路。
主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
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川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
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