“本地牛肉？！”
馬克很是驚訝，在他的認知中，本地牛肉雖然香甜，但由於飼養方式和品種的不同，與和牛比起來，在品質上是有差距的。
何況和牛本身就是公認的高檔牛肉。
“不對。”提到這個話題葉教授有些不滿：“我敢保證這就是我們當地的本地牛肉，而且也沒有經過類似和牛那樣的處理。”
關於和牛的價值，雖然部分來自於飼養條件和品種選擇，但最關鍵的是它的切割技術。
正是因為將一頭牛身上最好的部位進行了精準分割，才使得和牛如此昂貴。
對此，葉教授一直認為這是過於追求極致而遠離生活的表現。
再棒的牛肉，說到底也是為了讓大家都能品嚐到，而不是隻讓少數人獨享的美味。
匡睿能夠用普通的牛肉，烹飪出和高檔牛肉一樣的口感，這不僅展現了他在廚藝上的造詣，也體現了葉教授認為食物應該有的真正價值。
當然了，食材的好壞確實關鍵，可更重要的是如何將這些食材變成美食。
“這是牛腱子肉，也就是牛腿部最有力的肌肉。”
馬克和達內爾徹底被震撼了。
他們剛才嘗過的滷製牛肉，不僅味道極佳，連口感都沒得說。
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別名：花海下的魔術師
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本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
葉楚替兄長頂罪入獄，機緣巧合拜葯皇為師，習逆天醫術，三年後王者歸來。面對無恥的家人，葉楚直接斷絕關係，對給他關愛的妻子紅顏，葉楚拚命守護。且看葉楚如何在滾滾紅塵中，闖出一條通天路。
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749局，我們的口號是
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