首頁/美食:別燉了,村裡狗都饞哭了!/第186章攻略(2)
美食:別燉了,村裡狗都饞哭了!_第186章攻略(2)

切好了雞肉後,下一個顧客要的是豬肉頭,一大塊處理得乾乾淨淨、連細微的毛都看不見的豬頭肉。

紅潤髮亮的外皮下是一層肥油,在刀切過之後流出來,露出了雪白的瘦肉。肉被切成一片片整齊地躺在案板上。

哎呀,光是看著就讓人饞嘴,不吃幾口簡直對不起自己的胃口。

“咱們也買點嚐嚐?” 三人交換著眼神,猶豫了一會兒,回頭一看卻嚇了一跳。

哎呀我的媽,就這麼一會兒功夫看看人家切肉,等再一轉眼,隊伍竟然排得那麼長了!這也太誇張了吧。

現在該怎麼辦?到底要不要排隊呢?

作為整天窩在麻將桌邊的人來說,為了口吃的排隊實在是太為難了。

於是,他們紛紛把目光轉向快要排到的老楚身上,決定等著看老楚先嚐嘗再說。

很快,輪到老楚了。今天運氣好贏了好幾把麻將,賺了不少錢,所以他特大方,不僅買了二斤豬頭肉,還額外挑了幾根甜甜的排骨和香辣雞爪子準備帶回家給老婆吃。

當他提著滷味回來時,牌友們個個饞貓似的一擁而上。

考慮到滷牛肉價格較高捨不得買,老楚就用牙籤每人紮了一塊豬頭肉分給大家。 豬頭肉燉得恰到好處,一放進口中軟綿綿的,輕輕咬一口就能化掉,稍微抿一抿,舌頭一卷肉就滑進肚子裡了。

香味在嘴裡久久不散,咂巴一下嘴,還能感覺到淡淡的甜味兒迴盪。

那回味別有一番滋味,帶著一絲草藥的香甜,清而不膩,連同豬肉原有的油膩都被平衡得恰到好處。

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