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穿越八零,致富從小推車開始_第58章 豆瓣醬(2)

其實吳老太太用豆瓣醬做過不少吃的,不過味道確實不怎麼樣,張麥禾想了想,覺得可能是做法不太對,說道:“這醬最好切細,做的時候先用油炒香,這樣味道會好很多,然後就是不同的菜做法也不太一樣。”

聽她這麼一說,吳老太太期盼地看著張麥禾,張麥禾一愣,笑著說:“這樣吧,我下次做的時候您來看看。”

吳老太太一聽,連忙答應,吳梅對這醬確實愛不起來,但她知道張麥禾做飯好吃啊,一聽也來了勁,希望吳老太太學會之後,自己就不用吃豆瓣醬拌麵了。

張麥禾想著擇日不如撞日,乾脆今天就試試,張麥禾跟吳家人道別,匆匆回家拿錢拿票,跟張蘭說了一聲,就去菜店買菜了。

張麥禾今天趕巧,買到了最後一斤二刀肉,這時節早沒了蒜苗,張麥禾退而求其次地買了一些青椒。

張麥禾回去路上順帶去了吳家,打了小半碗的豆瓣醬,吳老太太看到籃子裡的二刀肉,眼睛亮得都能射出光來。

兩人約定好11點開始炒菜,到時候吳老太太過來觀摩觀摩,張蘭見她買了菜還端著碗回來,仔細問了問,聽張麥禾說完後,她遲疑了一下,問道:“那醬肉包呢?”

張麥禾一愣,她還真是把這事忘了,張蘭見她尷尬的樣子,笑了說:“逗你的,我想吃什麼時候不能吃,讓我先嚐嘗這個回鍋肉。”

一聽這話,張麥禾立馬推銷起回鍋肉來,“你吃一次就知道了,這菜可香了,還特別下飯,咱們今天中午多煮點飯!”

張蘭樂呵呵地應了,跟張麥禾一起開始收拾早上用過的東西,今天孫敏家裡一點動靜都沒有,張麥禾好奇問:“孫姨去哪了?”

“噢,他們回老家了,我沒記錯的話是她爸忌日到了,人明天就能回來。”

張麥禾將打上泡沫的蒸格遞給張蘭清洗,說:“那挺好,我明天可以多做點醬肉包子,你們幫我試試味道。”

“你做的東西還需要試味道啊?那肯定是一頂一的好!”張蘭閉眼吹。

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