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靠撿人,小祖宗我被各路大佬團寵了_第二百零二章 米線涼皮店開業(1)

第四日後,沈丘北帶著滿滿當當的十幾大車東西再次出發了,為了防止出現意外,這次他花高價又多僱了好些打手和鏢師。

在他走後的第二天,時穗的米線涼皮店開張了!

進入五月份後,氣溫已經開始慢慢升高,平均氣溫每天差不多在二十二度左右,估計到月底六月份,就會真正進入夏季。

在開業之前,時穗特地去鐵匠鋪子定了兩個鐵架子,是用來煮米線的。

每個鐵架子都有三個位,可以同時煮三鍋米線,兩個鐵架子就是六鍋,到時候兩個人同時操作,就算生意再好,也能弄的過來。

至於涼皮比米線還要更加簡單一點,先提前準備好配料,麵筋,黃瓜絲,胡蘿蔔絲,燙好的豆芽,油炸花生以及香菜和蔥。

最後還有她的秘製調料,涼皮要好吃,調料是關鍵,到時候涼皮一做好,拿調料一拌,香的不得了。

店裡她一共放了兩個專門做涼皮的人,都是本村的。

至於店小二和打掃衛生洗碗的這些,有本村的也有向陽村的,不過大部分都是向陽村的。

因為本村的有一些人在家裡忙著做米線。

時穗給他們的月錢比穗記的話要高一些,畢竟活相比起來比較多也比較辛苦。

穗記的月錢是每月四百文,米線店的時穗給他們每人加了三十文,這個待遇,在整個竹橋鎮都算是頂配了。

大部分店小二每個月最多也只能拿個三百文就是頂天了,且每個月只能休兩天。

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