方辰星這才點了點頭，和他以及艾米麗分別輕輕一碰杯。
他將酒杯湊到鼻尖，沒有立刻飲下，而是先輕嗅了一下。一股極其複雜的香氣鑽入鼻腔，混合著泥煤、海風和一絲若有若無的檀香味。
他將酒液送入口中，任其在舌苔上鋪開。
艾米麗在一旁緊張地觀察著他的表情，連大氣都不敢出。
老實說，這酒的口感有些霸道，但又順滑得不可思議，完全沒有普通威士忌的澀感和灼燒感。當酒液滑入喉嚨時，一股溫暖的洪流瞬間炸開，餘味悠長。
方辰星沒有“假裝”誇張，緩緩放下酒杯，砸了下舌，回味了數秒。
“麥卡倫，1962。”他平靜地開口。
將軍端著酒杯的手，在空中停頓了幾秒。
艾米麗更是驚訝地捂住了嘴巴。
“酒體很醇厚，應該是雪莉桶。”方辰星繼續說道，“但市面上的62年，泥煤味沒有這麼突出，而且回甘裡……帶著一股煙燻烏梅的香氣。如果我沒有猜錯，這應該是當年麥卡倫為某個私人俱樂部，或者某個特殊客戶，單獨灌裝的橡木桶典藏版。市面上，根本見不到。”
房間裡安靜了數秒。
“啪、啪、啪。”
將軍忽然笑了起來，他放下了酒杯，用力地鼓起了掌。
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