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拒絕飛升:我穿回藍星用靈液種田_第317章 白天鵝請求出戰(2)

擱以前,白天鵝平常一天下來,吃飯的也就二三十桌,散臺、包廂零零星星都算上,流水攏共也就兩三萬塊錢。

能撐下來,並且這些年越做越穩,全憑他爹幾十年如一日苦心經營攢下的金字招牌。

白天鵝在安昌的口碑不錯,本地人,尤其是縣城人,辦酒席都會優先選在白天鵝。

遇上幾個宴會廳都被訂出去的情況下,白天鵝餐飲部的日收峰值能到18萬。

這樣一拉,餐飲部全年的日均營收大概在4萬左右。

但自從有了田螺這個鎮店之寶後。

日流水巔峰就不用說了,美食品鑑會那天的日流水151萬,單門店營收衝到這個水平,在全世界範圍內都排得上號。

安昌畢竟是個小縣城。

林瓏的菜原本就不便宜,賣給他們酒店更是要加價到三倍,他們再往上翻一番,菜品的價格自然到了一個讓人咂舌的高度。

人均上千一餐,不是所有人都能負擔得起的。

最開始爆火的時候,酒店確實賓客爆棚,每天都需要叫號排隊。

但等熱度過去之後,酒店生意雖然仍舊很好,相比高峰期的時候,其實還是有所回落的。

但依託高階商務宴請、闔家聚餐、消費毫不在意價格的本地富豪,再加一小批慕名遠道而來的外地食客,白天鵝酒店每日能穩定消耗200斤田螺。

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