她刀鋒斜斜地貼著肉的紋理切下去,切成手掌心大小的薄片,厚薄像一片銅錢疊起來的高度。
切好的肉片拿刀背輕輕拍了幾下,肉片微微鬆散開,邊緣薄得透光,鋪在粗瓷碗裡,加一點點鹽、花雕酒、醬油醃製備用。
她往大灶裡添了一把松枝,火苗躥起來,鍋燒得冒了青煙。這是關鍵——鍋不熱透,肉片下鍋就粘。
她舀了一勺豬油滑進鍋裡,油在鐵鍋表面鋪開,泛起細密的油花。
盆裡早己調好了麵糊:半碗紅薯粉,加了一點點水,攪成能掛住筷子頭的稠度。
她把醃製好的肉片一片片丟進麵糊裡滾一圈,每一面都均勻地裹上薄薄一層漿。
肉片貼著鍋邊滑進去——“滋啦啦”一聲響。
油花翻騰起來,白煙從灶口湧出來,混著豬肉的焦香和麵糊被炸透的那種糧食的香味。
鍋包肉是兩遍炸的。
第一遍,中火慢炸。肉片在油裡慢慢變色,邊緣微微泛黃,就撈出來擱在竹篩裡瀝油。
等油溫再升一升,把肉片倒回去復炸。
這時候油鍋裡的聲音變得脆了——不再是“滋啦”,而是“噼啪”,像小雨打在瓦片上。
復炸十幾息,肉片就變了樣:外殼金黃酥脆,邊緣翹起來,透過那層薄殼能看見裡面白嫩嫩的肉色。
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【女強 甜寵 醫妃 玄學 爽文】
玄門大師陸昭菱修復龍脈時被炸飛,穿越周朝。
靈魂不穩時撞進晉王懷裡,立刻給自己抱了一條大粗腿。
於是,陸家的災難開始了。
她屠版了京城小報頭條。
各行各業的惡魔紛紛瑟瑟發抖。
她的東西,誰碰誰倒霉,她的身份,誰占誰吃虧,她要保護的人,閻王也拿不去。
一眼看生死,一符去百病,一手掐霉運,還時不時看到財富,撿起來就不愁吃喝。
死後只剩下一塊牌位的太上皇:兒砸!聽她的!一定要讓她保我大周強盛!
晉王:王妃這麼強,本王的腿還抱着嗎?
傅明宜苦等了江雲川五年。等他殘疾的雙腿康健,等他上戰場掙下軍功,等到傅明宜成了京中人人恥笑為嫁不出去的老姑娘!
等來的,卻是他奉上軍功風風光光向自己的堂妹提親。
江雲川:“明雪是名副其實的高門貴女,而你為商賈之女,我憐你不易願舍你妾室之位,你該懂事一些。”
傅明宜等累了,心也徹底寒了!
“我傅明宜這一生,絕不會為妾。”
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傅明宜曾當眾揚言:三個月後大婚。
京中眾人都等着看她的笑話,江雲川等着她下不來台甘願為自己妾室。
等來的卻是她盛裝風光嫁入宣王府。
傅明宜原以為她和裴燼宣只是合作關係。
洞房花燭夜,他目光危險炙熱的將她抵在床頭時,她才知道,自己好像上當受騙了。
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他在雨夜跪在傅明宜面前:“明宜,我後悔了!”
看到的卻是傅明宜不小心露出的紅痕,他徹底的瘋了。
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出乎意料的是,婚姻在即。
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想起前世,她為保名節自殺而死。
她想,這一次,她不要名節,她要活下去。
於是,她驚慌失措,跌入一人懷中,勾住那人的脖子,主動見面。
那人沉聲問:你知道我是誰嗎?
錦寧朦朧中,看到那人深邃冷肅的眼神,喃喃地喊道:陛下!
皇帝:既知我是誰,還不滾下去!
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簡星夏拔草拔得懷疑人生,哀嚎:能不能來個人幫我拔草,修屋頂啊!
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面相五十多的瘦老頭挑着扁擔也來了:修屋頂砌灶台都不在話下,就是不知這個“水泥瓷磚”是何物。
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幾毛錢的感冒藥,幾塊錢的紅砂糖,還有農莊自產不要錢的野菜和野果,讓臨時工們滿意而歸。
系統哐哐發獎:
臨時工滿意度滿分,獎勵太陽能發電系統一套!
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簡星夏:小小農莊拿下,大大山莊出發!
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“溫柔”白切黑商賈女 VS “體弱”腹黑世子
[純古言宅斗(無重生、無穿越、無金手指) 先婚後愛 雙潔】
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非常好!陸昭寧轉身救了他“已死”的哥哥。
全世界都嘲笑她出身微賤,卻不知道,她能治死人,肉白骨!
她想看看,這場鬧劇,如何結束...
...眾所周知,忠勇侯府的顧世子驚才絕絕絕,英俊無雙,文能安邦天下,可惜自幼體弱多病。
唯一的污點是,他強娶了陸昭寧。
幾年後。權傾朝野的男人每天準時下值,雷打不動,皇帝的面子也不給。
——“胡說八道,媳婦總想逃跑,不早點回家,又跑了怎麼辦!”
為了當年的驚鴻一瞥,江清婉隱姓埋名嫁入將軍府,花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京,帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。